Paradoksal olarak, dünya nüfusunun çoğu hangisini tercih ettiklerini kesinlikle biliyor - Cola veya Pepsi. Ayrıca, elbette, her biri iki içeceğin tadındaki farkı anlatabilecektir. Ancak bu farkın gerçekten var olup olmadığı oldukça tartışmalı bir konudur.
Coca-Cola, yüz yıldan fazla bir süre önce geliştirildi ve bir farmasötik üründü. İlk başta hazımsızlık için bir çare olarak pazarlandı, ancak kısa sürede yüksek kafein ve kokain içeriği nedeniyle bir "enerji içeceği" haline geldi. Dahası, markanın adını aldığı ikincisi sayesinde oldu. İkinci içecek biraz sonra ortaya çıktı ve en başından beri "Coca-Cola'ya alternatif" olarak hareket ederek konumunu gizlemedi. Limonata sadece ticari nedenlerle yaratıldı, bu nedenle tadı kasıtlı olarak zaten iyi bilinen "Kola" ya "ayarlandı" ve isim o yıllarda aktif olarak kullanılan tıbbi terimlerden seçildi. "Pepsi", herkesin ağzında olan "pepsin" anlamına geliyordu - sindirime nasıl yardımcı olduğu hakkında çok fazla konuşma vardı. Önemli olan, Pepsi'nin asla "canlandırıcı" maddeler içermemesidir. Bu nedenle, bariz nedenlerle kokain Coca-Cola'dan çıkarıldığında, içecekler arasındaki fark çok keyfi hale geldi. Ve kısa süre sonra bunun tamamen sembolik olduğu ortaya çıktı: Koke'nin kafein kullanması da yasaklandı. Bu nedenle, Pepsi ilk başta Cola'yı temel bileşenlerini kullanmadan kopyalamaya çalıştıysa, birkaç yıl sonra durum tersine döndü ve kimin tarifi daha orijinal olduğu tamamen kafa karıştırıcıydı. Gerçek şu ki, her iki içeceğin bileşimi neredeyse tamamen şeker ve suya dayanmaktadır. Ek olarak, sıradan bir sakin için çok net olmayan boyalar, asitler ve diğer birçok element, tüm farkın yattığı bunlara eklenir. Kimyasal bileşim elbette farklıdır, ancak aynı temelden dolayı içecekleri tam olarak tanımak mümkün olmayacaktır. Biri bir kaşık tuzla karıştırılmış iki kilo şeker torbası düşünün. Bir bardak çay içtikten sonra poşetleri ayırt edebilir misiniz?
