Juleps, nane içeriğinden dolayı çok ferahlatıcı içeceklerdir. Orijinal tarifte, malzemeler rom, su, şeker ve bir dal nanedir.
Alkolsüz juleps hazırlanırken, alkolün yerini meyve suları ve şuruplar alır. Dekorasyon için bitmiş içeceğe meyveler, meyveler ve nane yaprakları eklenir.
Frenk üzümü suyu 100 mililitre, frenk üzümü suyu 80 mililitre, nane şurubu 20 mililitre, gıda buzu 20 gram ve konserve veya dondurulmuş siyah kuş üzümü 20 gram.
Kayısı veya şeftali suyu 100 mililitre, elma suyu 80 mililitre, nane şurubu 20 mililitre, yemek buzu 20 gram ve konserve şeftali veya elma parçaları 30 gram.
Üzüm suyu 100 mililitre, vişne veya ahududu suyu 20 mililitre, nane şurubu 20 mililitre, 10 gram yenilebilir buz ve 10 gram konserve veya dondurulmuş kiraz veya kiraz.
Nar suyu 120 mililitre, üzüm suyu 60 mililitre, nane şurubu 20 mililitre, yemek buzu 10 gram ve bir dilim soyulmuş limon.
100 mililitre domates suyu, 80 mililitre huş ağacı suyu, 20 mililitre nane şurubu, 10 g yiyecek buzu ve bir daire soyulmuş limon.
Üzüm suyu 100 mililitre, elma suyu 70 mililitre, kiraz şurubu 10 mililitre, nane şurubu 20 mililitre, yiyecek buzu 10 gr ve dondurulmuş meyveler 10 gr.
Hazırlık
300 - 350 mililitre hacimli uzun bir bardak alınır. Sürgünler ve nane yaprakları yıkanır ve bardağın dibine serilir. Nane yaprakları aroma ve daha parlak bir tat için biraz yoğrulur.
Bir bardağa buzu koyun, malzemeleri tarife göre ekleyin ve bardağın dışı buğulanana kadar karıştırın. Süslemek için üzerine çilek ve nane yaprakları konur. Julep pipetle servis edilir.
