"Amaretto" adı, likörün İtalyan kökeninden bahsediyor. Efsaneye göre, içecek Rönesans sanatçısı Bernardino Luini'nin büyüleyici sevgilisi tarafından yaratıldı. Tarifin başlangıçta kayısı çekirdeği, brendi ve sırrı hiçbir zaman ortaya çıkmamış baharatları içerdiği bilinmektedir. Ancak bu içecek günümüzde de yapılmaktadır. Ve sevenleri Amaretto likörüyle ne içileceğini bilir.
Bu gerekli
- - Amaretto likörü;
- - Kahve;
- - sıcak çikolata;
- - Sosa-Cola;
- - Portakal taze;
- - dondurma;
- - Konyak;
- - cin;
- - votka;
- - selobant;
- - şampanya "Brut";
- - Kanada viskisi;
- - "Kuru vermut;
- - Creme de Cassis frenk üzümü likörü.
Talimatlar
Aşama 1
Bu içeceğe henüz aşina olmayanlar, Amaretto'nun belirgin bir badem aromasına sahip kahverengi bir likör olduğunu bilmelidir. Acı tatlı bir tada ve hafif kalın bir dokuya sahiptir. Sadece bu likörün sevenler saf haliyle "Amaretto" içebilir. Diğerleri onu diğer içeceklerle karıştırmayı deneyebilir.
Adım 2
Uzmanlar, Amaretto'nun kahve ve çikolata ile en iyi şekilde gittiğine inanıyor. Bu sıcak içeceklerin tadı, badem aroması ve keskin acılık ile zenginleştirilmiştir. Amaretto likörü ile tam olarak ne içeceğine henüz karar vermemiş olanlar için küçük porsiyonlarla başlamaları önerilir.
Aşama 3
Ayrıca, Coca-Cola (Kiraz Kola gibi bir şey) veya portakal suyu gibi soğuk alkolsüz içeceklere likör eklenebilir. Bu arada krem şantili dondurma, Amaretto ve taze narenciye kokteyli yapabilirsiniz.
4. Adım
Dilerseniz konyak, cin veya votka ile likörü karıştırmayı denemelisiniz. Bu tür kokteyllere buz eklenmelidir.
Adım 5
Saf Amaretto, soğutulmuş olarak içilir ve küçük bardaklarda veya özel bardaklarda servis edilir. Bulaşıkların boyutu içeceğin gücüne bağlıdır. Aromasının tadını çıkararak küçük yudumlarda likör içmeniz gerekir.
6. Adım
Ayrıca likör severlerin "Amaretto" ile çeşitli kokteyl tariflerini denemeleri tavsiye edilir. Ana yemekten sonra tatlı olarak servis edilir.
7. Adım
Kızlar şüphesiz Amaretto flört kokteyline bayılacaklar. Hazırlamak için ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı karıştırın. likör ve portakal suyu. Daha sonra bunları 100 ml kuru Brut şampanya ile birleştirin. Pipetten içmek.
8. Adım
Likör içeren en popüler kokteyl "Quatro" dur. Amaretto, Kanada viskisi, Dry vermut ve Creme de Cassis frenk üzümü likörünü rastgele karıştırmak gerekir. Tüm bileşenler eşit oranlarda alınır. Daha sonra kokteyle buz eklenir ve bardak kiraz ve portakal kabuğu ile süslenir.
9. Adım
"Amaretto" ile kokteyller için ilginç tarifler alkollü içkiler temelinde elde edilir. Bunlardan birinin adı The Godfather. 3 kısım scotch bant ve 1 kısım likör içerir. Ve viskiyi votka ile değiştirirseniz, "The Godmother" adlı bir kokteyl alırsınız.
Adım 10
Kokteyl Romeo & Juliet: Her biri 3 kısım Di Saronno Amaretto likörü ve greyfurt özü, 2 kısım votka. İçecek, orta derecede tatlıdır, baş döndürücü bir narenciye-badem aroması vardır. Likör "Amaretto" genellikle tatlılar için kullanılır - dondurma gibi hem sıvı hem de kremsi.