Berry içecekleri çok çeşitli ve sulu. Hem alkollü hem de alkolsüz olabilirler. Likör ve armut tarifleri çok basittir ve yapay katkı maddeleri içermez.
Bu gerekli
- Çilek Yumruğu:
- -1 litre maden suyu
- -200 gr şeker
- -1 limon
- -600 gr çilek.
- Üvez likörü:
- -1 kg üvez
- - kiraz yaprakları
- -3 litre su
- -1 kg şeker
- -1 litre votka
- -2 yemek kaşığı. ben. sitrik asit.
Talimatlar
Aşama 1
çilekli yumruk
Çilekleri bir kevgir içinde iyice durulayın, fazla suyu boşaltın.
Adım 2
Meyveleri kabın dibine koyun, şekerle kaplayın. Meyveleri ve şekeri olan kabı 2 saat buzdolabına koyun.
Aşama 3
2 saat sonra buzdolabından her şeyi çıkarın, limonun suyunu sıkın, kalan malzemeleri ekleyin, oraya su ve buz ekleyin. Meyvelere zarar vermemeye dikkat ederek her şeyi bir tahta kaşıkla hafifçe karıştırın.
4. Adım
üvez likörü
Rowan'ı durulayın. Büyük bir tencere hazırlayın, içine su dökün, ardından meyveleri ve kiraz yapraklarını ekleyin. Kaynatın, 20 dakika pişirin.
Adım 5
Karanlık bir yere bir tencere koyun, 2 gün bekletin. Bu süreden sonra solüsyonu tülbent veya kalın bir bezle süzün.
6. Adım
Bir tencereye şeker ekleyin, ateşe verin ve birkaç dakika kaynatın, ardından soğutun.
7. Adım
Votka dökün ve sitrik asit ekleyin, karıştırın. İçecek hazır!
