Aromatik ve lezzetli latte kahve, güneşli İtalya tarafından dünyaya sunulan geleneksel bir sabah içeceğidir. İtalyanca'dan tercüme edilen bu canlandırıcı ve yumuşak kahve, "sütlü kahve" anlamına gelir. Hazırlanması için çeşitli mocha kahvesi kullanılır. Geleneksel tarifin kendi incelikleri ve nüansları vardır. Bir latte yaparken, süt her zaman kahveye dökülür, tersi değil.
Bu gerekli
-
- 30 ml. Su
- 60 ml. Süt
- 7 gr. taze çekilmiş moka
- şeker
Talimatlar
Aşama 1
Sütü 50-60 dereceye ısıtın.
Adım 2
Bir espresso hazırlayın.
Aşama 3
Kahvenin demlenmesi 20-30 saniye sürmelidir.
4. Adım
Isınan sütü kahveye dökün.
Adım 5
Tatmak için içeceğinize şeker ekleyin.
6. Adım
Latte macchiato denilen benzer bir içecek var. Bu kahvenin klasik latteden farkı, kahve hazırlanırken süte ilave edilmesidir. Ayrıca latte macchiato'nun tadı daha hafiftir.
7. Adım
Başka bir latte türü - mokkochi mi? Kahve ve sütün yanı sıra moccochino tarifi çikolata içerir. Tipik olarak, bu içecek uzun bardaklarda servis edilir, krem şanti ile süslenir ve üzerine tarçın serpilir.
