Soğuk bir kış akşamını bir fincan içinizi ısıtan aromalı çay ile geçirmek, ya da yaz sıcağında buzlu çayın serinliğinin tadını çıkarmak ne güzel… Çay, dört buçuk yılı aşkın süredir lezzetli ve şifalı içecekler arasında onurlu bir yer işgal ediyor. bin yıl. Ve iyi bir sebeple!
Talimatlar
Aşama 1
İlk olarak, çay içtiğinizde somut sağlık yararları sağlarsınız. Çay, uçucu yağlar, tanen, kafein, enzimler, amino asitler, vitaminler (A, B1, B2, B15, C, PP vb.) gibi birçok faydalı madde içerir.
Yeşil çay özellikle faydalıdır. İçerdiği florür bileşikleri sayesinde dişleri çürüklerden korur. Ayrıca karaciğer üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve kan kompozisyonunu iyileştirir. Yeşil çayın bakterisit özellikleri belirgindir ve bağışıklık üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Ve ballı çay ne kadar faydalıdır! Sadece 60 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda balın iyileştirici özelliklerini kaybettiğini unutmayın, bu nedenle çayda karıştırmak değil, yemek daha iyidir.
Adım 2
İkincisi, çay ile susuzluğunuzu hızla giderebilirsiniz. Bardağa birkaç buz küpü atılarak sıcak veya soğuk içilebilir. Şu anda piyasada çok çeşitli şişelenmiş buzlu çaylar var, ancak çoğu doğal olmayan içerik içeriyorlar. Bu nedenle, çayı kendiniz demlemek ve buzdolabında soğutmak en iyisidir. Böyle bir içecek hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı olacaktır.
Aşama 3
Son olarak, çay içmek gerçek bir zevktir! Çok çeşitli çaylar arasından beğeninize göre seçim yapabilirsiniz. Siyah, yeşil, beyaz, kırmızı - ve bu tüm liste değil. Çaya özel bir tat veren hem yapay (çilek, kiraz, bergamot, süt vb.) hem de doğal (nane, melisa, zencefil, ıhlamur, yasemin vb.) birçok katkı maddesi vardır. Bitki çaylarını da deneyebilirsiniz. Özellikle popüler olan karkade, rooibos, honeybush, her türlü bitkiden gelen çaylardır.
İngiltere'de olduğu gibi çay içebilirsiniz - süt ilavesiyle. Hindistan'da ise kural olarak siyah çay, süt, şeker ve özel baharat karışımından (kakule, zencefil, tarçın, karanfil ve karabiber) oluşan masala çayı içiyorlar.
