Suyun sadece susadığınızda değil, günde bir buçuk ila iki litre arasında ve düzenli olarak tüketilmesi gerektiğini herkes bilir. Ancak çok az insan biliyor: Sağlığı iyileştirmek için ne zaman, nasıl ve ne kadar sıvı tüketilmesi gerektiğini.
Beslenme uzmanları ve beslenme uzmanları günde en az 2 litre tüketilmesini tavsiye eder, ancak bu hacim temel değildir, kişinin yaşına, vücut sıcaklığına, cinsiyetine, kilosuna, sağlığına, fiziksel aktivitesine ve iklimine bağlıdır. Bu durumda, açlığı susuzluktan ayırt edebilmek gerekir ve vücudun ilk atıştırma dürtüsünde bir bardak su içirin, bu dehidrasyonu önlemeye ve sizi fazla kilolardan kurtarmaya yardımcı olacaktır. Her zaman elinizde su olmalı ve gerektiğinde kullanmalısınız.
Hepimiz bir bardak suyun açlık hissini yatıştırmaya yardımcı olacağını biliyoruz, ancak buna ek olarak su metabolizmayı uyandıracak, mide duvarlarını hafifçe gerecek ve aşırı yemeyi önleyecektir. Bu durumda çok fazla sıvı içilmesi önerilmez, çünkü yemekten hemen önce içilen büyük miktarda su şişkinliğe, ağırlığa ve genel rahatsızlığa neden olabilir.
Uzun süre yemekle su içmenin asla yapılmaması gerektiğine inanılıyordu. Bunun nedeni, sıvının mide suyunu sulandırması ve yiyecekleri sindirmeyi zorlaştırmasıydı. Şu anda beslenme uzmanları ve gastroenterologlar, kuru gıdaları tüketirken yutmayı ve sindirmeyi kolaylaştırmak için birkaç yudum su almanızı şiddetle tavsiye ediyor. Ancak, kıskanç olmamalısınız, yiyecekleri iyice çiğnemek için kendinizi eğitmek daha iyidir.
Daha yakın zamanlarda, yemeklerden sonra su kesinlikle yasaklandı, en az yarım saat ara verilmesi gerekiyordu. Günümüzde, güçlü bir susuzluk varsa, birkaç yudum temiz, ham suyun zarar vermeyeceğine inanılıyor. Ancak burada da suyu kötüye kullanmamalısınız. Sağlıklı beslenme ilkelerine bağlı kalanlar ve yemek konusunda kendilerini sınırlamayanlar için su olmazsa olmazdır. Metabolizmayı iyileştirir, sindirim organlarına yardımcı olur, cilt durumunu iyileştirir ve kan bileşimi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ham suya harika bir alternatif, salatalık, çilek, kabak, domates, narenciye ve daha fazlası gibi içeriği yüksek gıdalardır.
