Kharcho çorbası Nasıl Hızlı Pişirilir

Kharcho çorbası Nasıl Hızlı Pişirilir
Kharcho çorbası Nasıl Hızlı Pişirilir

İçindekiler:

Anonim

Mikrodalga fırın kullanarak sadece ikinci yemekleri pişirmekle veya yeniden ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda Rus mutfağı için geleneksel çorbaları da pişirebilirsiniz. Ancak, bunları hazırlarken birkaç önemli kurala uyulmalıdır:

- kabın hacmi, sıvının hacminden önemli ölçüde büyük olmalıdır.

- kabın kapağı buhar için bir deliğe sahip olmalıdır

- Çorba için tüm ürünler eşit parçalara kesilmelidir.

Kharcho çorbası nasıl hızlı pişirilir
Kharcho çorbası nasıl hızlı pişirilir

Bu gerekli

  • - 4 bardak su;
  • - 200 gr kuzu;
  • -1 yemek kaşığı pirinç;
  • - 2 adet. kurutulmuş erik;
  • - 1 soğan, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı. salça;
  • - 1 yemek kaşığı. Tereyağı;
  • - bazı yeşillikler kişniş ve maydanoz, öğütülmüş kırmızı biber, şerbetçiotu - suneli, tuz.

Talimatlar

Aşama 1

Soğanı ve sarımsağı, kişnişi ve maydanozu doğrayın.

Listelenen malzemeleri yanmaz cam bir kaba koyun, salça, tereyağı ve şerbetçiotu ekleyin - suneli. 1 dakika boyunca takın. mikrodalga fırına tam güçte yerleştirin.

Adım 2

Eti daha küçük parçalar halinde kesin, bir tencereye koyun, 1 yemek kaşığı dökün. su, tuz ve 5 dakika bekletin. maksimum güçte fırına

Pirinci iyice durulayın, kuru erik kaynar suyla haşlayın.

Aşama 3

Daha sonra ısıtılmış soğan, otlar ve salça karışımını haşlanmış etli bir tencereye koyun.

Kalan suyu doldurun, pirinci ve kuru erik daldırın ve mikrodalgaya koyun. 4 dakika boyunca tam güçte pişirin.

Önerilen: