İdeal bir kahvaltı sağlıklı, lezzetli, kalorisi yüksek ve hazırlaması kolay olmalıdır. Orijinal bir sos ile meyve, sebze ve kuru üzümden oluşan böyle bir kahvaltı hazırlamayı öneriyorum. Belirtilen yiyecek miktarı 2 porsiyon için yeterlidir.
Bu gerekli
- - elma - 1 adet;
- - turuncu - 1 adet;
- - kuru üzüm - 2 yemek kaşığı. ben.;
- - havuç - 1 adet;
- - ceviz içi - 10 adet;
- - bal - 1 yemek kaşığı. ben.;
- - limon - 1 adet;
- - öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Tüm meyve ve sebzeleri suyla durulayın. Elmayı ve havuçları soyun, ince şeritler halinde rendeleyin (Kore havuçları için rende uygundur).
Adım 2
Portakalı ortadan ikiye kesin. Yarısından suyunu sıkın. Portakalın ikinci yarısının hamurunu dilimler halinde kesin. Limondan ince bir tabaka lezzet alın (yaklaşık 0,5 çay kaşığı lezzete ihtiyacınız olacak). Hamurdan suyu sıkın (2 yemek kaşığı).
Aşama 3
Kuru üzümleri suyla durulayın ve kaynar suyla kaplayın. 5-7 dakika bekletin. Daha sonra suyunu süzün, kuru üzümleri tekrar soğuk suyla iyice durulayın.
4. Adım
Cevizleri iri hale gelinceye kadar blenderdan geçirin.
Adım 5
Pansumanın hazırlanması. Bal, portakal ve limon suyu, limon kabuğu rendesi ve öğütülmüş tarçını birleştirin. Karıştırmak. Doldurma hazır.
6. Adım
Havuç, elma, kuru üzüm, portakalı birleştirin, karıştırın. Sosu salatanın üzerine dökün, ceviz serpin. Hemen servis yapın. Kahvaltı hazır.
