Cheesecake "Et" herkese ve özellikle çocuklara hitap edecek bir yemektir. Hazırlama kolaylığı, her zaman satın alınabilecek ürünler ve sonuç hem sizi hem de evinizi hoş bir şekilde şaşırtacak.
Bu gerekli
- - Kıyma - 1 kg.
- - Patates püresi
- - 4 yumurta
- - Krem (cam)
- - Rendelenmiş sert peynir
- - Soğan, sarımsak, baharatlar
Talimatlar
Aşama 1
Pişmiş kıymayı tuzlayıp biberleyin, ardından çok ince doğranmış çiğ soğan ve 2 yumurtayı ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Bir çorba kaşığı kullanarak, cheesecake'i fotoğrafta gösterildiği gibi hazırlayın. Ortaya çıkan iş parçasını 180 derecede 10 dakika fırına koyduk.
Adım 2
Pişmiş püreye kremayı, kalan 2 yumurtayı ve kaba rendelenmiş sert peyniri, örneğin "Hollanda"yı ekleyin. Tercihinize göre her şeyi bir mikser veya sadece bir çatalla çırpın. Renk için zerdeçal ekleyebilirsiniz - daha parlak olacaktır.
Aşama 3
Yarım kalan börekleri fırından çıkarıyoruz ve ortasına bir kaşıkla patates püresi karışımını koyuyoruz. Kenarlardan akmayacak kadar üst üste bindirmeye çalışın. 180 derecede 25-30 dakika fırına veriyoruz. Cheesecakelerimiz kızardığında fırından alıyoruz ve arzu ederseniz ortasına biraz ketçap bırakabilirsiniz.
4. Adım
"Etli" cheesecake'ler yeşil marul yapraklarında servis edilirse çok güzel görünür. Ve salata yoksa, güzel bir tabakta servis yapın, asıl mesele yemeğin lezzetli olmasıdır.
