Ispanaklı Rulo

Ispanaklı Rulo
Ispanaklı Rulo

İçindekiler:

Anonim

Herkes, kural olarak, çeşitli meyve ve meyve dolgulu ruloların tatlı olmasına alışkındır. Ama onlara harika bir alternatif var, bunlar etli, balıklı, mantarlı rulolar.

ıspanaklı rulo
ıspanaklı rulo

Bu gerekli

  • - ıspanak - 500 gram
  • - haşlanmış yumurta -4 adet
  • - çiğ yumurta -5 adet
  • - krema -100 gram
  • - un - 3 yemek kaşığı.
  • - peynir-100 gram
  • - sarımsak -2 diş
  • - tatmak için tuz
  • - mayonez

Talimatlar

Aşama 1

Ispanağı öğütün, sarıları proteinlerden ayırın, sarıları, kremayı, unu, tuzu ıspanağa ekleyin ve hepsini bir blender ile çırpın.

Adım 2

Proteinleri ayırın, köpürene kadar çırpın, ıspanak kütlesine ekleyin, her şeyi dikkatlice karıştırın.

Aşama 3

Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve biraz sıvı yağ ile yağlayın, üzerine ıspanaklı karışımı dökün ve 180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

4. Adım

Haşlanmış yumurta ve peynir, rendeleyin, sarımsak ve biraz mayonez ekleyin. Bitmiş "kek" i soğutun, peynir ve yumurta karışımıyla yayın ve bir rulo sarın.

Önerilen: