Bir Kabuk Ile Patates Nasıl Pişirilir

İçindekiler:

Bir Kabuk Ile Patates Nasıl Pişirilir
Bir Kabuk Ile Patates Nasıl Pişirilir

Video: Bir Kabuk Ile Patates Nasıl Pişirilir

Video: Bir Kabuk Ile Patates Nasıl Pişirilir
Video: BU TARİFİ DENEDİNİZ Mİ?/KAHVALTIYA ÇOK PRATİK BİR TARİF/BAHARATLI KABUKLU PATATES TARİFİ 2024, Mart
Anonim

Fırında patates, balık veya et yemekleri için mükemmel bir garnitürdür ve tek başına da yenebilir. Kabuklu lezzetli patatesleri pişirmek özellikle zor değil.

Bir kabuk ile patates nasıl pişirilir
Bir kabuk ile patates nasıl pişirilir

Bu gerekli

    • patates 10-15 adet;
    • maydanoz yeşillikleri 1 demet;
    • sarımsak 5-6 diş;
    • zeytin yağı;
    • deniz tuzu.

Talimatlar

Aşama 1

Patateslerinizi hazırlayın. Bir fırça kullanarak akan su altında iyice yıkayın. Patatesler gençse, kabuğu bırakmak daha iyidir. Eski yumrular kullanıyorsanız, onları soyun. Pişmiş bir yemek için orta boy patates seçmelisiniz - bu şekilde çok daha hızlı pişecektir. Büyük yumrular kullanıyorsanız, bunları parçalara ayırın.

Adım 2

Maydanozu yıkayın. Dereotu da bu yemek için uygundur. Fazla nemi silkeleyin ve otları ince ince doğrayın.

Aşama 3

Sarımsakları soyun. Her bir karanfili bıçakla ayrı ayrı doğrayın. Tüm sarımsakları tahtada bir yığın halinde toplayın ve doğrama bıçağıyla tekrar üzerinden geçin.

4. Adım

Derin bir kase alın. İçine otlar, sarımsak, beş ila altı yemek kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı iri deniz tuzunu karıştırın.

Adım 5

Patatesleri bir kaseye koyun ve yumruları karışıma batırın. Bir fırın poşeti alın, içine patatesleri koyun ve kalan tereyağlı sosu kaseden boşaltın. Torbayı, içinde çok fazla hava olacak şekilde bağlayın. Torbanın içindekileri karıştırın, ardından ısıtma sırasında torbanın yırtılmasını önlemek için bir iğne ile delikler açın.

6. Adım

Fırını iki yüz dereceye ısıtın. Torbayı delikler içinde olacak şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin. Patatesler otuz ila elli dakika içinde (yumruların boyutuna bağlı olarak) hazır olacaktır. Hazır olup olmadığı bir bıçakla kontrol edilebilir: eğer kolayca gelirse, yemek servis edilebilir.

7. Adım

Kabuğu patateslerin üzerinde kızartın. Yemeğiniz hazır olduktan sonra poşeti açın. Yumrular tamamen görünür olmalıdır. Onları on dakika daha fırında bu konumda bırakın.

Önerilen: