Balık vitaminler açısından çok zengindir, sağlık için iyidir ve basitçe her insanın diyetinde olmalıdır. Hazırlamak, özellikle birçok yolu olduğundan, armutları soymak kadar kolaydır. Ancak balığın özel bir tat kazanması için mutlaka limon veya suyunu kullanmalısınız. Ancak her şey ölçülü olmalı, aksi takdirde narenciye balığın tadını biraz acı yapacaktır.
Bu gerekli
- - pembe somon 800 gr
- - limon 2 adet.
- - soğan 1 baş
- - bitkisel yağ 2 çay kaşığı
- - biber karışımı
- - tatmak için tuz
Talimatlar
Aşama 1
Pembe somonu porsiyonlara, soğanı yarım halkalara, bir limonu küçük dilimlere ayırın İkinci limonun suyunu sıkın.
Adım 2
Balığı bir cam veya emaye kaba koyun, üzerine narenciye suyu, tuz ve karabiber dökün ve 15-20 dakika marine etmeye bırakın.
Aşama 3
Balığı bir fırın kabına koyun, üstüne soğan, sonra limon dilimleri. Tüm malzemeleri 190 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
4. Adım
Balık için garnitür olarak pirinç veya patates idealdir. Bir dal maydanoz veya dereotu ile süslemeyi unutmayın.
