Kraliçeler ve krallar için lezzetli Kraliyet peynirli güveç. Hazırlanması lor dolgusunun hazırlanmasıyla başlar.
Bu gerekli
- - 2 su bardağı buğday unu;
- - 1 su bardağı şeker;
- - 0,5 çay kaşığı soda;
- - 500 gr süzme peynir;
- - 3 yumurta;
- - bıçağın ucundaki vanilin;
- - margarin
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce süzme peyniri bir elek ile ovalamanız, ardından yumurta ve yarım bardak şekerle çırpmanız gerekir (ikinci yarı hamur yapacaktır). Çırpmanın en sonuna vanilin ekleyin. Bu vanilin önce sıcak suda seyreltilmelidir. Bu, ilk adımı tamamlar.
Adım 2
Şimdi cheesecake'imizin hamurunu hazırlıyoruz. Önce tereyağını çok küçük parçalara ayırmanız, ardından un ve kalan şekerle öğütmeniz gerekir. Kesinlikle! - Ekmek kırıntılarının kıvamı için aslında çok önemli. Hamurun hazırlanmasının sonunda bu karışıma soda ekleyip her şeyi iyice karıştırmalıyız. İkinci adım geçildi.
Aşama 3
İmalatın son aşamasına başlıyoruz. Her şeyden önce, içinde bir cheesecake'in daha sonra pişirilmesi için bir kalıp hazırlıyoruz. Kalıbı margarinle yağlayın, ardından hamurun ilk yarısını içine koyun, düzeltin. Lor dolgusunu eşit bir tabaka halinde üstüne koyun, dikkatlice yapın. Ve yapılacak son şey, hamurun kalan yarısı ile dolguyu doldurmaktır. Cheesecake'i 200 derece sıcaklıkta 15-20 dakika pişiriyoruz, biraz daha uzun sürebilir. Çıkarıp dilimleyip sıcak olarak masaya servis ediyoruz. Kraliyet cheesecake hazır, afiyet olsun!
