Dolma lavaş alışılmadık, doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Pişirmek biraz zaman alacak ve sonuç hayal kırıklığına uğratmayacak.
Bu gerekli
İnce lavaş - 3 adet, tavuk filetosu - 4 adet (yaklaşık 400 gram), tavuk yumurtası - 4 adet, peynir - 300 gram, mayonez - 200 gram, otlar - tatmak
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk göğsü ve lifi kaynatın.
Adım 2
Yumurtaları kaynatın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin.
Aşama 3
Yeşillikleri ince doğrayın ve rendelenmiş yumurta ile karıştırın.
4. Adım
Folyoya bir parça pide koyun, mayonezle bolca yağlayın ve tavuk liflerini koyun. Bir yaprak pide ile örtün.
Adım 5
Pide ekmeğini mayonezle yağlayın, otlar ile karıştırılmış yumurtaları koyun ve bir sonraki pide yaprağıyla örtün.
6. Adım
Mayonezli lavaş yağı ve peynir ekleyin. Rulo yapın ve folyo ile sıkıca sarın.
7. Adım
Ruloyu 5-6 saat buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce - keskin bir bıçakla kesin.
