Elmalı güveç lezzetli ve kolay bir tedavidir. Hassas tereyağı kremasının hafif gevrek meyvelerle kombinasyonu muhtemelen çok az insanı kayıtsız bırakacaktır. Elmalı güveci bir top vanilyalı dondurma ile süsleyin ve tadı harika!
Bu gerekli
- - Büyük elma
- - bir yemek kaşığı bal
- - bir çay kaşığı tarçın
- - 40 gr tereyağı
- - 2 yemek kaşığı un
- - 2 yumurta
- - 30 gr vanilya şekeri
- - 125 ml krema
- - bir tutam tuz
Talimatlar
Aşama 1
Elmayı soyun, çekirdeği ve tohumları çıkarın. Hazırlanan meyveyi küçük küpler halinde kesin.
Tereyağını bir tencerede eritin. Elma, tarçın, bal ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatın.
Adım 2
Unu bir kaseye eleyin. Yumurta, tuz, vanilya şekeri ekleyin. Çok iyi çırpın. Kremayı yavaş yavaş ekleyin, topaklanmaları önlemek için karıştırmaya devam edin.
Aşama 3
Kalıbı tereyağı ile yağlayın. Elmaları tabana yerleştirdikten sonra yumurta-krema karışımıyla doldurun. 180 °C önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.