Bu elmalı turta, muhallebi veya vanilyalı dondurma ile servis edilebilir. Elma yerine başka yumuşak meyveler veya meyveler kullanabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 2 elma;
- - 2 yumurta akı;
- - 1/2 su bardağı buğday unu;
- - 1/4 su bardağı ceviz;
- - 1/2 su bardağı şeker kamışı
- - 1 çay kaşığı vanilya özü;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın.
Talimatlar
Aşama 1
Elmaları soyun, ikiye bölün ve çekirdeği çıkarın. Daha sonra küçük küpler halinde kesin.
Adım 2
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Küçük bir turta tavasını tereyağı ile kaplayın, normal bir kızartma tavası alabilirsiniz.
Aşama 3
Derin bir kapta yumurta akı, vanilya özütü, şeker, tarçın ve kabartma tozunu çırpın. Sonra un, fındık, elma ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırın.
4. Adım
Hamuru hazırlanmış bir forma veya kızartma tavasına aktarın, yumuşayana kadar pişirin (büyük olasılıkla 30 dakika yeterli olacaktır).