Sırlı Tavuk Salatası

İçindekiler:

Sırlı Tavuk Salatası
Sırlı Tavuk Salatası

Video: Sırlı Tavuk Salatası

Video: Sırlı Tavuk Salatası
Video: Ana yemek gibi salata 🥗 Göbek marullu tavuk salatası/ salata tarifleri 2024, Kasım
Anonim

Sırlı tavuk salatası, parlak ve baharatlı bir tada sahiptir. Tarif, hafif ve sulu mutfağı sevenlere hitap edecek. Ve pişirmesi kolaydır.

Sırlı tavuk salatası
Sırlı tavuk salatası

Bu gerekli

  • - göbek salata
  • - tavuk fileto
  • - çeri domatesler
  • - salatalık
  • - Kırmızı soğan
  • - Portakal
  • - zeytin yağı
  • - soya sosu
  • - şeker
  • - balzamik sirke

Talimatlar

Aşama 1

Buzdağı marul yapraklarını yıkayıp kurulayın, elinizle yırtın ve derin bir tabağın dibine koyun.

resim
resim

Adım 2

Salatalığı şeritler halinde doğrayın, vişneyi dörde bölün.

resim
resim

Aşama 3

Kırmızı soğanı ince halkalar halinde kesin ve 15 dakika balzamik sirke ekleyin. Maydanozu ince ince doğrayın ve salataya ekleyin.

resim
resim

4. Adım

Kabuğu portakaldan çıkarın ve posayı çukurlar ve septalar olmadan yavaşça çıkarın.

resim
resim

Adım 5

Tavuk filetoyu ince şeritler halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar zeytinyağında hızlıca kızartın. Daha sonra ısıyı azaltın, soya sosu, portakal posası ve 1,5 yemek kaşığı şeker ekleyin. Isı ekleyin ve tavuk sırlanana kadar bekleyin, sıvı miktarı yarıya indirilmelidir.

resim
resim

6. Adım

Sebzeleri tavukla birleştirin ve kalan sosu hardal ve zeytinyağı ile karıştırarak salatayı baharatlayın. Susam veya ceviz ile süsleyin. Salatayı sıcak olarak servis edin.

Önerilen: