Adından da anlaşılacağı gibi "Paskalya" salatası, Paskalya sofrası için ideal olacaktır. Somon, yemeğe gerekli tuzluluğu katacak, ancak salatanın genel tadını bozmayacak.
Bu gerekli
- Hafif tuzlu kırmızı balık - 300 gram
- Patates - 4 adet
- Yumurtalar - 3 adet
- Salatalık turşusu - 2-3 adet
- Soğan - 1 küçük soğan
- Tuz biber
- mayonez
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri ve yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın, soğutun. Kaba bir rende üzerinde patatesleri rendeleyin ve ilk kattaki bir tabağa koyun. Mayonez, tuz ve karabiber ile kaplayın. İkinci katman ince doğranmış soğandır. Tuz ve biber.
Adım 2
Üçüncü katman, ince doğranmış veya kaba rendelenmiş salatalıklardır. Baharatlayın. Dördüncü katman, kaba bir rende üzerindeki yumurtalardır. Tuz, biraz karabiber, mayonezle kaplayın.
Aşama 3
Salatanın tüm yüzeyini ince kırmızı balık şeritleriyle kaplayın. İstenirse salata otlar veya zeytinlerle süslenebilir.
