Bu salata diyet yapanlar, oruç tutanlar veya sağlıklı diyet yapanlar için uygundur. Tüm besin değerine rağmen, kalorisi oldukça düşüktür, bu da sağlığa zarar vermeden gece geç saatlerde tüketilmesini sağlar.
Bu gerekli
- - 100 gr hafif tuzlu somon;
- - 3 marul yaprağı;
- - bir tutam taze roka;
- - 3 kiraz domates;
- - 1 çay kaşığı zeytinyağı;
- - 1 çay kaşığı limon suyu;
- - 1 çay kaşığı portakal suyu.
Talimatlar
Aşama 1
Roka ve marul yapraklarını akan su altında durulayın, bir bezin üzerine yayın ve tamamen kurumasını bekleyin. Islak yeşillikler bu salatanın tadını bozabilir.
Adım 2
Marul yapraklarını yırtın ve düz bir tabağa koyun, üstüne büyük parçalar halinde hafifçe tuzlanmış somon koyun. Her şeyi roka yapraklarıyla serpin ve ikiye kesilmiş kiraz domatesleri yanlara yerleştirin.
Aşama 3
Bir salata sosu hazırlayın. Bunu yapmak için zeytinyağı, limon suyu ve portakal suyunu ayrı bir kaba dökün. Her şeyi iyice karıştırın ve servis yapmadan hemen önce bu sosla hazırlanan salatanın üzerine dökün.
