Kırmızı balıklı peynirli rulo, akşam yemeği için herhangi bir öğüne harika bir katkı olacaktır. Bir rulo yapmak şaşırtıcı derecede basittir, meze sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olacaktır.
Bu gerekli
- - herhangi bir sert peynir - 200 gram
- - yeşillikler - 30 gram
- - hafif tuzlu kırmızı balık - 300 gram
Talimatlar
Aşama 1
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yeşillikleri çok ince doğrayın ve bir kasede peynirle karıştırın. Fırın 180 dereceye kadar önceden ısıtılmalıdır. Fırın tepsisini parşömenle (pişirme kağıdı) örtün ve peyniri tüm çevre boyunca eşit bir tabaka halinde yayın. Peynir tamamen eriyene kadar fırın tepsisini 5-10 dakika fırına koyun. Fırın kapağını açarak peynirin hazır olup olmadığını kontrol edin.
Adım 2
Fırın tepsisini fırından çıkarın ve peyniri biraz soğumaya bırakın. Uzun dilimler halinde kesilmiş kırmızı balığı bir peynir tabakasının üzerine koyun. Parşömen kullanarak ruloyu bükün, folyoya aktarın ve bir pres altında buzdolabına koyun.
Aşama 3
Bitmiş ruloyu tamamen soğuyana ve peynir sertleşene kadar buzdolabında saklayın.
