Taze sebze ve meyveler insan vücuduna birçok fayda sağlar. Çiğ çorba pişirmek, diyetinizi çeşitlendirmenize ve taze yiyeceklerin tüm faydalarını korumanıza izin verecektir. Böyle bir yemek, figürü tutacak, açlığı giderecek ve yaz aylarında serinleyecektir.
Bu gerekli
- - 2 taze salatalık;
- - 1 avokado;
- - Limon;
- - tatmak için baharatlar;
- - Su.
Talimatlar
Aşama 1
Soğuk salatalık çorbası, taze salatalık, avokado ve limon suyu içerir. Pişirme işlemi sırasında ürünler ısıl işleme tabi tutulmaz ve bu nedenle tüm vitamin ve mineralleri korur: salatalıkta kaba lifler ve fitosteroller, avokadoda folik asit ve limonda C vitamini.
Adım 2
Salatalıkları ve avokadoları alın, akan su altında durulayın ve soyun. Yiyecekleri küpler halinde kesin ve blender kasesine koyun. Biraz limon suyu ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.
Aşama 3
Tüm yiyecekleri bir karıştırıcıda öğütün ve biraz soğuk su ekleyin. Çorbanın kıvamı herhangi biri olabilir, böylece ürünleri bir yulaf ezmesi durumuna öğütebilir veya küçük parçalar bırakabilirsiniz.
4. Adım
Servis yaparken çorbayı otlar, salatalık ve limon dilimleri ile süsleyin. İsterseniz sos olarak birkaç parça buz ve az yağlı yoğurt ekleyebilirsiniz.