Kışın Soğan Nasıl Tutulur

İçindekiler:

Kışın Soğan Nasıl Tutulur
Kışın Soğan Nasıl Tutulur

Video: Kışın Soğan Nasıl Tutulur

Video: Kışın Soğan Nasıl Tutulur
Video: Kuru Soğan Nasıl Saklanır? 2024, Mayıs
Anonim

Küçük bir soğan kaynağı bile olmayan bir mutfak hayal etmek zor. En yakın süpermarketten satın alınan birkaç ampul buzdolabında iyi durumda kalacaktır, ancak hasadı kendi bahçenizden korumak için özel koşullar gereklidir.

Kışın soğan nasıl tutulur
Kışın soğan nasıl tutulur

Bu gerekli

  • - soğan;
  • - sicim.

Talimatlar

Aşama 1

Soğanların depolama için hazırlanmasına hasat sırasında, Ağustos sonu veya Eylül başında başlanmalıdır. Bu en iyi don beklemeden açık ve kuru havalarda yapılır. Ampulleri yerden çıkarın, ince bir tabaka halinde yayın ve yatakların üzerinde kurumaya bırakın.

Adım 2

Hafifçe kurutulmuş mahsulü iyi havalandırılan kuru bir yere, tercihen karanlık bir yere taşıyın. Soğanı ince bir tabaka halinde yayın ve kökler ve yapraklar tamamen kuruyana kadar bırakın.

Aşama 3

Soğanlar en iyi örgülerde tutulur. Böyle bir örgü yapmak için bitkinin kuru köklerini kesin, dibe zarar vermemeye dikkat edin. Kurutulmuş yaprakları daha esnek hale getirmek için hafifçe yoğurun. Soğandan kolayca çıkan kabuğun bir kısmını soyun.

4. Adım

Gelecekteki örgüden biraz daha uzun bir parça güçlü sicim alın. Bir tarafta, örgünün asılabileceği sicim üzerinde bir halka yapın. Diğer ucuna bir soğan desteği bağlayın. Bunu yapmak için, ipe yedi santimetre uzunluğunda güçlü bir tahta çubuk bağlayabilirsiniz.

Adım 5

Ampulleri kuru kuyruklarla çiftler halinde bağlayın, böylece aralarındaki mesafe en az on santimetre olur. Aynı boyuttaki kafaları çiftler halinde eşleştirmeniz önerilir.

6. Adım

İpi ilmekten asın ve ilk soğan çiftini sicimin alt ucuna kaydırın, onları ipin etrafında çapraz şekilde geçirin. İlk çifti tutarken, ikinci çifti de aynı şekilde sicimin etrafına sarın. İkinci çiftin ampulleri, birinci çiftin tam üzerinde olmamalı, biraz yana doğru olmalıdır. Sonuç olarak, ip her taraftan bir yay ile kapatılacaktır.

7. Adım

Örgü, merkezi ısıtma radyatörünün üzerine veya herhangi bir kuru ve sıcak yere asılabilir. Soğanlar on sekiz derece ve üzerindeki sıcaklıklarda saklanır. Tabi bu bahçeye dikeceğiniz küçük soğan takımları için geçerli değil. Beş dereceyi geçmeyen bir sıcaklıkta kuru bir yerde bir sepet içinde saklanmalıdır.

8. Adım

Ampulleri bağlamayı başaramadıysanız, naylon bir çorabın içine katlanabilir ve bu şekilde pilin üzerine asılabilir. Bu şekilde paketlenmiş soğanları sıcak ve kuru havanın olduğu herhangi bir yere koyabilirsiniz.

Önerilen: