Tahıl, herhangi bir tahıl ürününün tohumu veya meyvesidir. Daha sık olarak, bu terim özellikle tahıl ürünlerine atıfta bulunmak için kullanılır, yani. insan tüketimi için tahıl elde etmek amacıyla yetiştirilmektedir.
Tahıl bitkilerinin listesi oldukça geniştir. Bunlar özellikle şunları içerir: amaranth, mısır, karabuğday, yulaf, darı, yazıldığından, buğday, çavdar, pirinç, arpa, sorgum ve diğerleri. Karabuğday taneleri yaygın ve iyi bilinen bir gıda ürünüdür. Birkaç çeşit tahıl yapılır: çekirdek, fırlatılmış ve Smolensk tahılları. Çekirdekler tam tahıllardır, atılan taneler ezilmiş tanelerdir ve Smolensk kabuğu çıkarılmış taneler ezilmiş tanelerdir. Çorba, tahıl gevreği, pirzola, güveç yapmak için her türlü tahıl kullanılır. Krep ve krepler karabuğday unundan pişirilir. Amaranth tohumlarına genellikle "Aztek buğdayı" denir. Kümes hayvanları için yem olarak kullanılırlar. Mısır taneleri yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Bütün formlarında konserve edilirler, daha sonra salatalara, atıştırmalıklara ve sıcak yemeklere eklenirler. Kaba öğütülmüş mısır unu, lezzetli tahıllar yapmak için kullanılır. Ve ince un - çeşitli unlu mamuller için. Ezilmiş mısır taneleri, kahvaltılık gevreklerin (mısır gevreği) ana bileşenidir. Yulaf taneleri, un, irmik ve yulaf ezmesi üretmek için öğütülür. Bu kültürden, kahvenin yerini alacak bir yulaf içeceği üretimi kurulmuştur. Yulafları düzleştirerek müsli elde edersiniz - sağlıklı ve besleyici bir hazır kahvaltı. Yulaf, diğer şeylerin yanı sıra, hayvan yemi ve evcil hayvan gıdalarının temel bir bileşenidir. Yulaf taneleri, müsli'nin ana bileşenidir. Yulaf tanesi hayvan yemi üretiminde hammadde olarak ve hayvanlar için konsantre yem olarak kullanılmaktadır. Günümüzde darı tanesinden yaygın olarak darı olarak adlandırılan tahıl ve un elde edilmektedir. Ayrıca, bu mahsul hayvancılık için yem olarak kullanılır. Buğday haklı olarak önde gelen tahıl mahsulü olarak kabul edilir. İnce öğütme işlemine tabi tutarak ekmek ve herhangi bir hamur işi ve makarna pişirmeye uygun un elde ediyorum. Unutulmamalıdır ki buğday taneleri mükemmel bir besleyici hayvan yemidir. Ayrıca bu kültürün meyveleri bira ve votka gibi alkollü içeceklerin üretiminde, pirinç taneleri ise tahıl ve nişasta üretiminde kullanılmaktadır. Ayrıca sake, sih, sunnun ve pirinç şarabı gibi alkollü içeceklerde de önemli bir bileşendir. Tatlı bir tatlı, pirinç meyvesinin bir türevi olan şişirilmiş pirinçtir. Dikkat çekici olan, İslam ülkelerinde aruzz ağırlığının bir tane pirinç ağırlığına eşit bir ölçü benimsenmesidir. Çavdar taneleri nişasta, alkol ve kvas üretiminde kullanılır. Sorgum tanesi işlenerek un elde edilir, nişasta ve tahıllar Arpa meyveleri bira endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. … Bu tahıl tahıl yapmak için kullanılır: yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan inci arpa ve arpa. Yem amaçlı büyük miktarda ekili arpa kullanılmaktadır.
