Çoğu zaman, küçük çocuklar ilk yemeği yemeyi reddeder ve bu onun vücudu için çok gereklidir. Bildiğiniz gibi çorbasız öğle yemeği öğle yemeği değildir. Çorba çok sağlıklıdır, vücuda birçok temel mineral ve vitamin sağlar. Her anne bebeğini en lezzetli ve sağlıklı yemeklerle beslemeye çalışır.
Bu gerekli
-
- dana eti
- soğan
- havuç
- patates
- irmik
- Karnıbahar
Talimatlar
Aşama 1
Et çorbası hazırlamak için bir parça yağsız dana etine ihtiyacımız var. Eti iyice durulayın, emaye bir kaba koyun, su ekleyin ve ateşe verin. Kaynama.
Adım 2
Su kaynadığında ocaktan alın ve suyu lavaboya boşaltın. Kaynar suyla doldurun ve tekrar ateşe verin. Yaklaşık bir saat yumuşayana kadar pişirin. Suyu tuzlamaya gerek yok.
Aşama 3
Et pişirilir, doğranmış soğan ve havuç eklenir. 10 dakika kaynamaya bırakın
4. Adım
Patatesleri yıkayın, soyun ve büyük küpler halinde kesin, bir tencereye koyun.
Adım 5
10-15 dakika pişirdikten sonra karnabahar ve 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. irmik. 5-10 dakika daha pişirin ve tadı tuzlayın.
6. Adım
Pişirmenin sonunda maydanoz kökü ve ince doğranmış otlar (dereotu, maydanoz) koyun. Bitmiş çorba bir çatalla yoğrulabilir veya bir karıştırıcıda doğranmış olabilir. Harika çorbamız hazır, biraz tereyağı veya krema ekleyip bebeğinizi beslemeye başlayabilirsiniz.