Lezzetli ve narin hindistan cevizi kreması hazırlamak çok kolay! Bunu pişirmek yarım saatinizi alacak ama masanızda ne harika bir tatlı ortaya çıkacak!
Bu gerekli
- İhtiyacımız olacak:
- süt, krema - her biri 200 mililitre
- kiraz likörü - 50 gram
- jelatin - 10 gram
- yumurta sarısı - 2 adet
- vanilya şekeri - 1 poşet
- şeker, hindistancevizi - her biri 4 yemek kaşığı
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce jelatini suya batırın.
Adım 2
Hindistan cevizi pullarını ılık sütün içine dökün, yaklaşık on beş dakika kısık ateşte pişirin, sonra süzün.
Aşama 3
Yumurta sarılarını vanilya şekeri ve sade şekerle püre haline getirin, süte ekleyin, su banyosunda beş dakika pişirin. Ardından kabı ocaktan alın, jelatin ekleyin, iyice karıştırın, soğutun.
4. Adım
Kokulu karışıma çırpılmış krema, likör ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın, buzdolabına birkaç saat koyun - hindistancevizi kreması soğumalıdır.