Ah, bu çocuklar küçük gurmeler! "Shrek" karikatüründeki kedi gibi yalvaran gözlerle baktığında bir çocuğun tatlılarını inkar etmek mümkün mü? Ancak, mağazadan satın alınan tüm tatlılar kalite gereksinimlerini karşılamamaktadır. Ama annenin şefkatli elleriyle yaptığı tatlılar hem lezzetli hem de sağlıklı.
Bu gerekli
- - tarihler 12 adet.
- - 300 gr badem (ceviz veya fındık)
- - 100 gr pudra şekeri
- - 1 yemek kaşığı. ben. Portakal suyu
- - portakal şekeri (veya lezzet)
- - bitter çikolata
- - 200 gr kuru ananas
- - 100 gr kuru kayısı
- - 250 ml açık tonlarda sıvı bal
- - Hindistan cevizi parçaları
Talimatlar
Aşama 1
Tarih tatlıları. Hurmaları yıkayın ve alttan düzgün bir kesikle zımbalayın. Fındıkları kırıntı haline getirin, pudra şekeri, portakal şekeri ve meyve suyu ile karıştırın. Hurmaları bu karışımla doldurun. Çikolatayı benmari usulü eritin ve hurmaları sıkma torbası veya şırınga ile dökün.
Adım 2
Alternatif tam tersi. Tarihleri rendelenmiş çikolata ve ezilmiş kurabiye kurabiyeleri ile doldurun. Balı daldırın ve fındık kırıntıları veya hindistancevizi gevreği içinde yuvarlayın.
Aşama 3
Meyve topları. Ananas ve kuru kayısıların üzerine sıcak su dökün ve yumuşaması için birkaç dakika bekletin. Kurutulmuş meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın veya bir karıştırıcıda doğrayın. Badem veya fındığın üzerine kaynar su dökün ve mümkünse kabuklarını soyun. Fındıkları kırıntılara öğütün, kuru meyveler ve bal ile karıştırın. Elde edilen karışımdan toplar halinde yuvarlayın (eller eldivenli olmalıdır) ve çikolata parçaları, hindistancevizi pulları veya rendelenmiş kurabiyelerde yuvarlayın.
4. Adım
Güzellik için kağıt sepetler satın alın ve üzerlerine tatlılar yerleştirin. Tatlıları hediye olarak sunmak istiyorsanız, ambalaj olarak eski bir şeker kutusu veya güzel bir kurdele ile bağlanmış bir parça folyo kullanabilirsiniz.
