Avitaminoz, vücutta ciddi bir vitamin eksikliği olduğunda bir durumdur. Genellikle bu sorunun nedeni dengesiz beslenmedir. Vitamin eksikliğinin alevlenmesi genellikle ilkbaharın başında meydana gelir ve ana semptomları uyuşukluk, ilgisizlik, genel halsizlik ve artan sinirlilik olabilir. Bu sorunla nasıl başa çıkılır?
İlkbaharın başlangıcında vücudumuzun güçlü bir vitamin eksikliği yaşamasının nedeni sadece yanlış beslenmedir. Her birimiz için ana vitamin kaynağı, çoğunu yaz-sonbahar döneminde tükettiğimiz bitkisel gıdalardır. Aynı zamanda vücudumuz 3-4 aydan fazla olmayan besin rezervleri oluşturur. Buna göre, kış sonunda bu kaynak tükenir ve diyetimizi tercihen taze sebze ve meyvelerle yenilemezsek, vitamin eksikliğini tamamen yaşayabiliriz.
Ek olarak, yaz aylarında bile vitamin eksikliğine yol açabilecek bir neden daha unutmayın - uygun olmayan metabolizma ve ayrıca sindirim sistemi bozuklukları.
Korkunç vitamin eksikliği nedir
İlkbaharda vitamin eksikliği, öncelikle vitamin eksikliği ile işaretlenir ve bu sorun ülkemiz sakinlerinin% 85'inden fazlasının doğasında vardır.
Vücutta bir vitaminin bile olmaması, genellikle metabolik bozukluklar, kronik hastalıklar ve aşırı kilo ile ilgili sorunlar gibi bir kişi için hoş olmayan sonuçlara yol açar.
Günümüzde besin açısından zengin meyve ve sebzeleri herhangi bir mağazadan satın alabilmenize rağmen, vitamin eksikliği kuzey enlemlerinin ezici çoğunluğu tarafından hala hissedilmektedir. Peki bu hastalıkla etkili bir şekilde nasıl başa çıkabilirsiniz?
Vitamin eksikliği nasıl giderilir
Vitamin eksikliği ile mücadele etmenin en iyi yolu, basit yöntemlerle gerçekleştirilen dikkatli bir şekilde önlenmesi olacaktır. Sorunu, sonuçlarını iyileştirmektense, tomurcukta kıstırmak daha iyidir.
Bu nedenle ilk adım, özellikle kış ve ilkbaharda diyetinizi gözden geçirmektir. Diyetiniz dengeli olmalı ve vücudun ihtiyaç duyduğu tüm gerekli besin maddeleri ile doldurulmalıdır.
Soğuk mevsimde, birçok insan ağırlıklı olarak makarna, hazır gıdalar, pirinç ve unlu mamullere geçer. Elinizden gelenin en iyisini yapın ve kendinizi doğal maddeler, mineraller ve lif yemeye zorlayın. Bahar diyeti, beyaz çeşitler, meyveler, deniz ürünleri ve sebzeli her zaman taze otlar hariç tahılları içermelidir.
İlkbaharda uygun fiyata taze meyve bulmak zor olduğu için, örneğin çilek gibi donmuş olanları tercih edebilirsiniz. Bu tür ürünlerde, hızlı dondurma yöntemi kullanılmışsa, çok miktarda vitamin ve diğer faydalı maddeler kalır.
Aktif olarak taze meyve yeme imkanınız yoksa yazlık ev yapımı hazırlıklarınıza dikkat etmelisiniz. Reçel, sebze ve meyve suları ve turşu gibi yiyecekler harikadır. Bu ürünlerdeki temel besinlerin seviyesi, vücudunuzun vitamin eksikliği ve bunun sonuçlarıyla etkili bir şekilde başa çıkmasına izin verecektir.
Hatırlanması gereken en önemli şey, suda çözünen vitaminlerin her gün büyük miktarlarda vücudumuza girmesi gerektiğidir, çünkü bunları ileride kullanmak üzere biriktirmek imkansızdır.
Hastalığın belirtileri
Vitamin eksikliği ile diş etleri sıklıkla ağrımaya ve kanamaya başlar. Bu, C vitamini eksikliğinizin bir işaretidir. Bu durumda diyetinizi elma, narenciye, sarımsak ve soğan ile doldurmalısınız. Ayrıca beslenme uzmanları, vücudunuzu hızla eksik maddelerle doldurabilen lahana turşusu, maydanoz ve kızılcık kullanmanızı önerir.
Kuru dudaklar ve ağız köşelerinde çatlaklar gözlemliyorsanız, bu, peynirlerde, sütlerde ve doğal yoğurtlarda kolayca bulabileceğiniz B2 vitamini eksikliğinin bir işaretidir.
Uykusuzluğun eşlik ettiği tahriş, depresyon ve ilgisizlik ortaya çıkarsa, bu, B ve PP vitaminlerine acil bir ihtiyaç olduğunun kanıtıdır. Balık, fındık, yumurta, karaciğer, süt bu mikro elementlerde susuzluğunuzu giderebilir. Ayrıca arpa lapası yemek de faydalı olacaktır.
Özellikle soğuk mevsimde doğal meyve suları ve kompostolar, meyve içecekleri ve ayrıca vücut üzerinde kaynatma ile mucizevi bir etki üretilecektir. Sizi ihtiyacınız olan tüm vitamin ve minerallerle dolduracaklar ve size harika bir ruh hali verecekler.
Son olarak şunu da eklemek gerekir ki, kış aylarında beslenme uzmanları mono diyetlerden vazgeçmenizi ve diyetinizi mümkün olduğunca çeşitlendirmeye çalışmanızı şiddetle tavsiye etmektedir.
