Şimdi filiz gibi bir ürünün faydaları hakkında çok fazla konuşma var. Bu yemek özeldir. Hiçbir şekilde değiştirilmemiş tek gıda ürünü. Tüm faydalı maddeler genç bir bitkinin canlı dokusunda kalır.
Yarar
Bildiğiniz gibi her türlü işleme tabi tutulan (pişirme, kızartma, haşlama vb.) ürünler faydalı özelliklerini kaybederler. Sonuç olarak, vücut, insanlar için önemli olan gerekli enzimleri almaz. Doğru miktarda vitamin, mineral ve diğer besin maddelerini almamak, vücut zayıflar, daha kötü çalışır ve daha hızlı yaşlanır. Filizler doğal bir üründür. Enzimler açısından çok zengin besinler. En kullanışlı olarak kabul edilir.
Çimlenmelerinin başlangıcında, tohumlardaki antioksidan miktarı büyük ölçüde artar. Bu, bitkinin bu aşamada hayatta kalmaya çalıştığı gerçeğine katkıda bulunur ve kişi sadece paha biçilmez bir ürün alır. Filizler, insan vücudunda önemli bir rol oynayan mikroplar için mükemmel bir besindir. Meyve ve meyve fideleri, insan bağırsak mikroflorasını destekleyen ve aynı zamanda restore eden çok miktarda pektin içerir. En iyisi tahıl filizleridir.
Çimlenmek için daha iyi olan nedir
Çavdar, buğday, mercimek, bezelye, dalga, nohutu evde filizlemek en kolayıdır. En iddiasız olarak kabul edilirler. Bunu yapmak isteyen herkes halledebilir. Unutulmamalıdır ki, kültürlerin her birinin, farkında olunması arzu edilen, kendi özel sağlığı iyileştirici etkisi vardır.
Nasıl kullanılır
Filizlerin en iyi sabahları ve tercihen aç karnına kullanıldığına dair bir açıklama var. Bunu sabah yapmayı başaramadıysanız, gün içinde yemekle birlikte yiyebilirsiniz. Soğuk olmalı. Ürünü meyve suyu, su, çay ile içebilirsiniz. Vücudu uyarma eğiliminde olduklarından ve bir kişi uykuya dalamayabileceğinden, akşamları yemeleri tavsiye edilmez.
Yavaş yavaş filiz kullanımına alışmalısınız. 1 çay kaşığı ile başlayın. Dozu birkaç ay içinde artırın. Maksimum porsiyon 70 gramdır. Filizlerin iyice çiğnenmesi veya bir blender kullanılması gerekir. Onlara biraz meyve ekleyebilirsiniz.
nasıl çimlenir
Tahılları doğru bir şekilde çimlendirmek için önce onları satın almalısınız. Kusursuz kalitede olmalılar. İyi yıkanmış tahılı normal bir kavanoza (litre) dökün. Su ile doldurmak için. Filtrelenmiş veya kaynak suyu almak daha iyidir. Tohumların şişmesine izin verin (10-12 saat). Durulama. Tekrar dökün ve bir kapakla örtün. Sıkıca kapatmayın. Tohumlar kemirildikten sonra tekrar durulayın ve suyu iyice boşaltın. Buzdolabında 5-6 gün saklanabilir. Ürünün saklandığı tabakları (kapak, peçete vb. ile) hafifçe örtün. Buzdolabında bile fideler büyümeye devam edecek, ancak bu tamamen kabul edilebilir. Kaliteleri ancak bundan sonra artacaktır.
