Lezzetli bir Tayland yemeği denemek ister misiniz? Sadece 20 dakikada Thai Spring Rolls hazırlayın!
Bu gerekli
- İki porsiyon için:
- - beyaz lahana - 100 gr;
- - baklagil fideleri - 100 gr;
- - pirinç eriştesi - 50 gr;
- - bir havuç;
- - iki diş sarımsak;
- - pirinç kağıdı - 8 adet;
- - bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.
Talimatlar
Aşama 1
Lahana ve havuçları ince şeritler halinde kesin. Pirinç eriştelerini 5 dakika ılık suda bekletin, ardından çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
Sarımsak dişlerini doğrayın. Isıtılmış bir wok üzerine biraz yağ dökün, sarımsak ekleyin, 30 saniye kızartın. Havuç, lahana, fasulye filizi ekleyin. Ara sıra karıştırarak 1 dakika pişirin. Doldurma çıktı.
Aşama 3
Bir kase soğuk su içinde pirinç kağıdını ıslatın. Doldurma ve pirinç kağıdını bir kağıda koyun, bir zarfa sarın.
4. Adım
Bahar rulolarını bir tavada her iki tarafta 2 dakika kızartın. Bir peçeteye aktarın ve yağı lekeleyin. Meze hazır, deneyin!
