Doktorlar ve doğru beslenmenin destekçileri akşam yemeğinden vazgeçmeyi önermezler. Ve hatta kilo vermek isteyenler için. Bu yemek de bir zorunluluk olarak kabul edilir ve bundan kaçınmak, gece aşırı yemek yeme veya sindirim sorunları ile dolu olabilir. Bununla birlikte, akşam yemeğinin figürü ve refahı etkilememesi için yoğun veya çok geç olmamalıdır.
Akşam yemeği için en uygun zaman
Akşam yemeğini yatmadan en az 4 saat önce yemeniz gerektiğine inanılıyor. Ancak gece yarısından sonra derin bir şekilde yatarsanız, son öğününüz saat 20:00'den önce olmalıdır. Gerçek şu ki, akşamları vücuttaki tüm süreçler yavaşlar, bunun sonucunda yiyecekler tamamen emilmeyebilir. Ve bu, bir kısmının, örneğin mide veya kalça gibi sorunlu bölgelerde birikeceği gerçeğiyle zaten doludur.
Bu, akşamın genellikle sabah ve öğleden sonradan daha az aktif olması gerçeğiyle kolaylaştırılır. Çok az insan akşam yemeğinden sonra spor yapmak, fiziksel olarak çalışmak ve hatta sadece yürüyüşe çıkmak için gider. Bu nedenle akşam yemeğinde tüketilen kaloriler tam olarak harcanmayacaktır.
Ayrıca, özellikle doyurucu bir akşam yemeğini geç yemek, sağlıklı uykunuzu etkileyebilir. Özellikle kişinin sindirim sorunları varsa. Ve dolu bir mide hissi, iyi bir şekilde rahatlamanıza ve hızlı bir şekilde uykuya dalmanıza izin vermez. Bu nedenle akşam yemeğini 20:00'den önce ve hatta daha iyisi 18:00 ile 19:00 arasında yemek tavsiye edilir.
Akşam yemeği çok erken ise ve gece yarısından sonra derin bir şekilde yatmanız gerekiyorsa, yatmadan birkaç saat önce 200 ml az yağlı kefir veya şekersiz ve dolgusuz doğal yoğurt içebilirsiniz. Böyle hafif bir atıştırmalık, boş, köpüren bir midede uyumaktan daha sağlıklı olacaktır. Özellikle yüksek asitlikten muzdaripseniz.
Akşam yemeğinde ne yemek daha sağlıklı
İnce bir figür ve sağlığı korumak için sadece hafif yemeklerle yemek yemelisiniz. Ayrıca, az yağlı proteinli yiyecekleri tercih etmek en iyisidir - onlardan sonra uzun süre açlık hissetmeyeceksiniz.
Akşam yemeğinde proteini vücut tarafından et, az yağlı süzme peynir, haşlanmış yumurta veya omlet, Adige peyniri veya mozzarelladan çok daha iyi emilen balık ve çeşitli deniz ürünleri yemek faydalıdır. Et için diyet tavuk göğsü veya tavşan etini tercih etmek en iyisidir. Bazen bir dana bifteği karşılayabilirsin.
Sindirimi uzun zaman aldığından, akşam yemeğinde çiğ sebze ve meyve yemeniz tavsiye edilmez. Garnitür olarak haşlanmış, fırınlanmış veya ızgara sebzeler kullanmak en iyisidir. Dolmalık biber, kabak, karnabahar özellikle yararlıdır. Bu yiyecekleri zeytinyağı, baharatlar ve limon suyu ile tatlandırabilirsiniz.
Böyle bir yemek sırasında tatlıyı reddetmek, kahvaltıya bırakmak daha iyidir. Ve gerçekten tatlı bir şey istiyorsanız, yatmadan birkaç saat önce biraz yeşil çay veya bir kaşık doğal bal ile süt içebilirsiniz. Bu arada, bu içecek uyku üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacaktır.
