Helva aromalı kurabiyeler tahin ezmesinden yapılır. Bu bir Arap yemeğidir. Tedavi sadece ağzınızda erir. Çok kırılgan ve kırılgan olduğu ortaya çıkıyor.
Bu gerekli
- - 3 su bardağı un
- - 200 gr margarin
- - 250 gr toz şeker
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu
- - 1 çay kaşığı. vanilin
- - Susam taneleri
- - 1/2 limon suyu
- - 20 gr sarımsak
- - 100 ml su
Talimatlar
Aşama 1
Önce tahin hamurunu hazırlayın. Susam tohumlarını limon suyu, sarımsak ve suyla bir karıştırıcıda öğütün.
Adım 2
Unu toz şeker, vanilya, tahin ezmesi, eritilmiş margarin, kabartma tozu ile birleştirin.
Aşama 3
Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun. Hamur ufalanırsa, top yapmak sorunlu olacaktır.
4. Adım
Hamuru bir torbaya koyun ve 25-40 dakika buzdolabında bekletin.
Adım 5
Küçük kurabiyeler oluşturmaya başlayın.
6. Adım
Parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
7. Adım
Kurabiyeler hazır olduğunda, onları hemen fırın tepsisinden çıkarmayın, aksi takdirde kurabiyeler parçalanabilir. soğumaya bırakın. Soğuk servis yapın.