Elmalı ve erikli turta pişirmeyi deneyin. Çok yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Elmalar ve erikler özel bir meyve aroması verir ve aynı zamanda çok sağlıklıdır. Vitamin ve mineral içerirler. Ve en önemlisi, bir turtada pişmiş elmanın faydaları azalmaz. Şaşırtıcı bir şekilde, elmalar ısıl işlem sırasında özelliklerini kaybetmezler.
Bu gerekli
- - 250 ml süt;
- - 1 su bardağı şeker;
- - 250 gr margarin;
- - 3 yumurta;
- - 2 su bardağı un;
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı pudra şekeri;
- - 7 erik;
- - 4 elma;
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı;
- - bir torba kabartma tozu;
- - vanilin;
Talimatlar
Aşama 1
Erik ve elmaları çekirdeklerinden ayırarak yıkayın. Erikleri ikiye bölün, elmaları dilimler halinde kesin.
Adım 2
Sütü kaynatın ve içindeki şekeri eritin.
Aşama 3
Margarini çırpın ve biraz şeker ve süt ekleyin. Çırparken yumurtaları ekleyin.
4. Adım
Tüm yumurtalar sürülünce vanilin ve kabartma tozu ile unu ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 5
Formu önceden hazırlayın, pişirme kağıdı ile kaplayın veya tereyağı ile yağlayın, hamuru yayın, düzleştirin.
6. Adım
Elma dilimleri ve erikler arasında dönüşümlü olarak meyveleri üstüne koyun. 180 derecede 50 dakika pişirin. Bitmiş pastayı düz bir tabağa koyun, pudra şekeri serpin. Çay ile servis yapın.
