Elma gülleri harika bir tatlıdır, görünüşü çok orijinaldir ve hazırlaması kolaydır. Bu tür gülleri yuvarlayarak, şenlikli bir masayı hızlı ve kolay bir şekilde dekore edebilir veya alışılmadık bir kahvaltı ilavesiyle evinizi memnun edebilirsiniz.
Güllerin hazırlanması için elmalar kırmızıyı seçmek daha iyidir. 2 büyük elma için - yarım limon suyu, 2 yemek kaşığı reçel, pudra şekeri, tarçın - tatmak. Puf hamuru seçin.
Elma dilimleri üzerlerine limon suyu döküp 2-3 dakika mikrodalgaya koyarsanız yumuşar ve kolayca kıvrılır. Mikrodalgada çok kalın reçel de saklanabilir, az miktarda su ile su basabilir.
Hamuru açın ve 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, şeritleri reçel ile yağlayın. Elmaları ikiye bölün ve soğan gibi ince yarım halkalar halinde doğrayın. Elma dilimlerini yağlanmış hamur boyunca şeridin bir yarısı boyunca yerleştirin, böylece sonraki her bir taç yaprağı yarısı bir öncekini kaplar.
Hamur şeritlerini uzunlamasına ikiye katlayın - hamur elmaları gizlemelidir, böylece sadece kenarlar dışa doğru çıkıntı yapar. Bir gül elde etmek için şeridi yuvarlayın - elma yapraklarının kenarları dışa doğru çıkıntı yapmalıdır.
Ortaya çıkan gülleri muffin kalıplarına yerleştirin. 180 derece fırında yumuşayana kadar pişirin - bu yaklaşık 45 dakika sürecektir. Hamur gevrek ve elmalar aromatik ve tatlıdır. Üzerine pudra şekeri serperek bitirin.
