Rusya pazarında, pomelo gibi harika bir meyve son zamanlarda yaygınlaştı. Birçok insan onu greyfurt ile karıştırır, ancak ikincisinden önemli ölçüde farklıdır.
biraz tarih
Pomelo uzun zamandır dünyada bilinmektedir. Çin, MÖ 1. yüzyılda meyveye atıfta bulunulan menşeinin anavatanı olarak kabul edilir. Orada, pomelo meyveleri genellikle yeni yılda ev sahiplerine verilir, çünkü pomelo, sağlık ve esenliğin bir sembolü olarak kabul edilir - tesadüfen değil. Pomelo, insan sağlığı ve ruh hali üzerinde olumlu etkisi olan birçok özelliğe sahiptir. Bu meyve aynı zamanda Güneydoğu Asya'da uzun süredir yaygın olarak bilinmektedir. Bugün pomelo en çok Tayland'dan ihraç edilmektedir.
Pomelo, büyük coğrafi keşifler döneminde Avrupa'ya geldi. Tohumları 14. yüzyılda İngiliz denizci Sheddock tarafından getirildi. Bu kaptanın soyadı meyveye ikinci adı verdi. Pomelo, Pompelmus olarak da bilinir.
Görünüm ve tat
Pomelo meyve şekilleri çeşide göre küre, elips ve armut şeklinde olabilir. Meyvelerinin boyutları da birbirinden farklıdır ve 1 kg ağırlığında 30 cm'ye ulaşabilir. Meyvenin dış rengi hem yeşil-sarı hem de turuncu olarak bulunur.
Pomelo, ortalama yüksekliği 8-10 metre olan ve 15'e ulaşabilen yaprak dökmeyen ağaçlarda yetişir, bu nedenle apartmanlarda ekimi biraz sorunludur. Ayrıca, bitki yüksek sıcaklık ve yüksek nem gerektirir. Bu bağlamda, iklimin bitki için doğal olandan önemli ölçüde farklı olduğu bölgelerde, seralarda yetiştirilir.
Pompelmus'u mandalina ile geçerek, tatlarını daha tatlı ve daha hassas hale getirerek modern pomelo türleri elde edildi.
Pomelo satın alırken, belirgin bir narenciye aroması olan meyveleri seçmelisiniz. Dış yüzey yumuşak ve esnek olmalıdır. Bu durumda meyvenin tüm lezzet paletini hissedebilirsiniz.
Faydalı özellikler
Pomelo, çok çeşitli faydalı özelliklere sahiptir. A, C gibi vitaminlerin yanı sıra B1, B2, B5 (pantotenik asit) gibi görmeye fayda sağlayan, bağışıklığı artıran, tiroid bezinin işleyişini, saç, tırnak ve cildin durumunu iyileştiren, kansızlığı ve kas zayıflığını gideren vitaminleri içerir., sinir sisteminin durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Pomelo ayrıca insan vücudu için gerekli olan mineraller açısından da zengindir. Bunlar potasyum, kalsiyum, fosfor, demir ve sodyumdur. Böylece bu meyve kalp ve kan damarlarına, insan kemik yapılarına iyi gelir, vücuttaki oksijen değişimini iyileştirir.
Pomelo, yağları parçalama yeteneğine sahip çok düşük kalorili bir meyvedir, bu nedenle kilo vermek isteyenler için çok uygundur.
Zararlı özellikler
Aşırı pomelo tüketimi, alerjik cilt belirtilerine yol açabilir. hala narenciye. Ayrıca bu meyve oldukça asidiktir ve mide rahatsızlığı olan kişilerle sınırlandırılmalıdır. Bununla birlikte, ölçülü olarak alındığında pomelo yemek sağlık üzerinde büyük bir olumlu etkiye sahip olabilir.
