Sadece 10-20 dakikada özgün ve lezzetli bir kahvaltı veya akşam yemeği hazırlayarak sevdiklerinizi hoş bir şekilde şaşırtın. Sıradan sosisler, spagetti, yumurtalar veya karidesler hızla muhteşem yemeklere dönüşür.
Acemi bir ev hanımı bile böyle bir yemek pişirebilir. Her yemek için sadece 2-4 gıda maddesine ihtiyacınız var.
Sosislerin önerdiği ilk fikir
Sadece yenilebilir sosis ve spagetti makarnanız varsa, onlardan hızlı bir kraliyet yemeği hazırlayacaksınız. Önce suyu kaynatın. Bu süre zarfında, her bir sosisi doğal bir kılıf içinde 4 parçaya böleceksiniz. Onları sağlam bırakabilir veya sadece ikiye bölebilirsiniz.
Şimdi her lokma veya sosisin içine 5-8 makarna yapıştırın. Spagetti, sosisi uzunlamasına delmeli ve sol ve sağ kenarlardan simetrik olarak çıkıntı yapmalıdır.
"Örümceklerinizi" veya diğer adıyla "saçlı sosisleri" kaynar suya batırın, makarna pişene kadar kaynatın. 1-2 dakika önce suyunu süzüp tencerenin kapağını kapatıp makarnayı demlemeye bırakabilirsiniz. Sonra bir duruma ulaşacaklar ve sosisler fazla pişmeyecek.
İkinci fikir, yumurta
Bir fırına ve aşağıdaki ürünlere ihtiyacı olacak:
- 3 yuvarlak çörek;
- 3 yumurta;
- 100 gr domuz pastırması;
- 50 gr süt;
- bir parça tereyağı.
Fırını açın, + 200 ° C'ye ısınmasına izin verin. Çöreklerin üstünü kesin, bir kaşıkla posanın bir kısmını çıkarın. Sütü bir kaseye dökün. Ters bir topuzu içine batırın, ekmeğin kenarları sıvıya batacak şekilde alttan tutun. Bu, pişirme sırasında yemeğin kurumasını önleyecektir.
Bir fırın tepsisini yağlayın ve çörekleri kesikleri yukarı gelecek şekilde yerleştirin. Dilimlenmiş pastırmayı her birine yerleştirin ve üstüne çiğ bir yumurtayı dikkatlice dövün. Kalıbı sıcak bir fırına koyun, üzerini kapatmayın, aksi halde pişince sarıları hafifleyecektir.
Yaklaşık 20 dakika pişirin. Servis yaparken çörekleri ince kıyılmış taze otlar ile süsleyebilirsiniz.
Üçüncü fikir, başrolde karides
Balığın en yakın akrabası olan karidesi neden Perşembe günü pişirmiyorsunuz? Bu küçük kabuklulardan 500 g için ihtiyacınız olacak:
- 30 gr tereyağı;
- 1, 5 Sanat. ben. ACI ketçap;
- 2 adet defne yaprağı ve karabiber;
- ¼ bardak ince kıyılmış dereotu;
- 2 diş sarımsak;
- tuz.
Defne yaprağı ve karabiber ile suyu kaynatın. Karidesleri düzenleyin ve yüksek ateşte pişirin. Sonra kapatın, kabukluları sıcak suda 3 dakika bekletin.
Bu süre zarfında tereyağını bir tavada eriteceksiniz, oraya ketçap, dereotu, doğranmış sarımsak ekleyin. Daha sonra karidesleri bu tavaya koyun, ara sıra karıştırarak 5 dakika kızartın.
Aroma olağanüstü olacak, sevdiğiniz kişi, hazırlaması çok az zaman ve zahmet gerektiren muhteşem yemeğinizi kesinlikle takdir edecek.
