Portakallı kekler, portakal suyu nedeniyle inanılmaz derecede hassastır. Ve ne hafif ve hoş bir aroma - bu tatlıya karşı koyamayacaksınız!
Bu gerekli
- - un - 250 gram;
- - şeker - 150 gram;
- - bir portakal;
- - tereyağı veya margarin - 150 gram;
- - üç yumurta;
- - vanilya şekeri - 2 yemek kaşığı;
- - kabartma tozu - 2 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Kabuğu portakaldan çıkarın, suyu sıkın (yaklaşık 50 mililitre alırsınız).
Adım 2
Tereyağını şeker ve vanilya şekeri ile ezin. Tavuk yumurtası ekleyin, karıştırın. Portakal suyu ve ezilmiş kabuğu rendesi ekleyin. Karışımın yanında kabartma tozu ile un gönderin, sert bir hamur yoğurun.
Aşama 3
Kalıpları tereyağı (sebze veya tereyağı) ile yağlayın, hamurun 2/3'ünü doldurun. Önceden ısıtılmış bir fırına koyun (sıcaklık - 180 derece). Yirmi dakika pişirin. Çayınızın tadını çıkarın!
