Japon yemeklerini seviyorsanız ama bir restorana gitmek istemiyorsanız, o zaman Japon restoranlarında servis edilen en ünlü yemeklerden biri size sunuluyor. Herkes pişirebilir ve misafirlerini memnun edebilir.
Bu gerekli
- - 10 yaprak nori deniz yosunu
- - yarım paket suşi pirinci
- - 200 gr somon fileto
- - 2 salatalık
- - krem peynir (Hochland peyniri kullanabilirsiniz)
- - wasabi
- - pirinç sirkesi
- - zencefil
- - soya sosu
- - rulo yapmak için özel bir mat.
Talimatlar
Aşama 1
Pirinci kaynatın, üzerine pirinç sirkesini ekleyin ve soğumaya bırakın. Salatalıkları soyun ve küçük şeritler halinde kesin. Somon filetoları dikkatlice kareler halinde kesin. Deniz yosununu çıkarın ve rulolarınıza uyacak şekilde kesin.
Adım 2
Pirinci matın üzerine koyun ve üzerine bir yosun yaprağı koyun. Salatalık ve peynir ekleyin. Sayfayı yuvarlamaya başlayın, ortaya çıkan dikişi suyla yumuşatın ve birbirine yapıştırın. Sıkıca bastırarak matı bükün; açarken düzgün bir rulo almalısınız.
Aşama 3
Wasabi'yi rulonun üzerine yayın. Balık parçalarını rulonun her tarafına yayın ve tekrar paspasla yuvarlayın, balık pirince yapışmalıdır. Ruloyu bir parça deniz yosununun üzerine koyun ve tekrar rulo yapın ve Philadelphia rulonuz hazır. Lezzetli yemeğinizin tadını çıkarın.
