Birçok pasta tarifi, içeriklerden biri olarak vanilya özü içerir. Ancak ne yazık ki her mağazada bulamayabilirsiniz. Ancak bu nedenle tariflerden vazgeçmenize gerek yok, çünkü özü istediğiniz hacimde kendiniz hazırlayabilirsiniz.
Bu gerekli
- - yüksek kaliteli votka;
- - vanilya baklası.
Talimatlar
Aşama 1
Bu tarifin bileşenlerinin miktarı, istenen vanilya özü miktarına bağlıdır. Belki de bu güzel kokulu tentürden sadece bir şişeye ihtiyacınız var ya da belki uzun bir süre stok yapmak istiyorsunuz, çünkü tentür uzun süre saklamaktan bozulmaz, sadece daha zengin ve daha aromatik hale gelir.
Adım 2
Yaklaşık 100 ml'lik şişeler ve vanilya baklaları alıyoruz.
Aşama 3
Her bir vanilya çubuğunu ikiye bölün ve her bir yarıyı uzunlamasına kesin.
4. Adım
Bir şişeye 4-6 dal vanilya koyun ve votka ile doldurun (şişenin hacmi ne kadar büyükse, o kadar fazla vanilya eklemeniz gerekir).
Adım 5
Şişeleri en az 6 hafta karanlık bir yerde çıkarıyoruz ve ara sıra çalkalıyoruz.
