Aromalı krema, tatlınıza biraz ot veya baharat ekler - ve kendiniz yapmak çok kolay!
Pek çok insan kremalı tatlıları sever ve bu şaşırtıcı değildir: kremalı tatlılar çok lezzetli ve yumuşaktır, sadece dilde erirler. Ancak, tatlıda kullanmadan önce kremaya en sevdiğiniz lezzetten bir ipucu ekleyerek en sevdiğiniz tatlıyı daha da güzelleştirebilirsiniz.
Kremayı kendiniz tatlandırabilirsiniz ve hiç de zor değil. Elinizde ne varsa, en sevdiğiniz otları ve baharatları kullanabilirsiniz. Bunun için kremayı küçük bir tencereye dökün, içine doğal aromayı koyun, kremayı bir kapakla sıkıca kapatın ve buzdolabında birkaç saat bekletin. Kremayı gece boyunca bırakabilirsiniz. Krem, içerdiği yağ sayesinde aromayı emer. Krema ne kadar yağlı olursa, lezzet o kadar yoğun olur.
Krema veya sütü tatlandırmanın bir başka yolu da, önceden otlar veya baharatlar ekleyerek bir su banyosunda veya düşük ateşte ısıtmaktır. Aromalı kremayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak yavaş yavaş koku kaybolacaktır.
Kremaya ne ekleyebilirsiniz?
Otlar. Nane çok yaygın olarak kullanılır, ancak bu tek seçenek değildir. Tatlıya göre limon otu, kekik ve fesleğen kullanılabilir. İlginç bir seçenek birkaç defne yaprağıdır.
Baharat. Vanilya (bir bakla kullanın), tarçın çubukları, narenciye kabuğu rendesi, zencefil kökü parçaları ekleyebilirsiniz.
Çay ve kahve. Aroma için kremaya doğal kahve veya yeşil çay ekleyin ve her zamanki gibi demleyin.
Makale temel kombinasyonlar sağlar, ancak bunları birleştirerek veya diğer baharatlar veya şifalı bitkilerle deneyler yaparak kendi kombinasyonlarınızı oluşturabilirsiniz. Her seferinde tatlı için yeni bir temel alırsın.
