Kahvaltınızı renklendirecek ve tüm gün boyunca size güç ve enerji verecek çok lezzetli bir ikram. Zarfları işe ya da pikniğe keyifli bir çay partisi için yanınıza alabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 3 muz;
- - 10 adet. hurma kurusu;
- - 100 gr ekşi krema;
- - 1 tavuk yumurtası;
- - 400 gr un;
- - 300 ml. sebze yağı;
- - 20 gr pudra şekeri;
- - bir portakalın kabuğu;
- - tatmak için tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Yemeği hazırlamaya başlamadan önce, tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir.
Adım 2
İlk önce ekşi kremayı özel bir tabağa koymanız, oraya yumurta ve portakal kabuğu rendesini eklemeniz gerekir. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Sıvı bir karışım elde etmeli, tadına un ve tuz eklemelisiniz. Ve hepsini iyice karıştırın. Kalın bir hamur almalısınız.
Aşama 3
Şimdi hamurdan küçük ve ince plastikler yapmanız gerekiyor. Kabaca erişte gibi olmalılar. Plakaların uzunluğu sekiz santimetre olmalıdır.
4. Adım
O zaman muzları alabilirsin, sadece onları kesmen gerekiyor. Tarihleri tohumlardan ayırın. Şimdi meyveleri hamur plakalarına yuvarlamanız gerekiyor.
Adım 5
Daha sonra özel bir tava alın ve üzerindeki yağı kızdırın. Ancak bir tavada kızartmadan önce tabakları derin yağda kızartın, tabakları tel ızgara ve peçete üzerine koyun. Bu fazla yağı çıkarmak içindir.
6. Adım
Bundan sonra, bitmiş zarfları bir tabağa koyun ve üstüne pudra şekeri serpin.
