Lor peynirli turta ve kekler hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Karmaşık tarifler var ve acemi bir hostesin bile muhteşem bir tatlı pişirebileceği tarifler var.
Bu gerekli
- Baz ve gevşek kırıntılar için:
- - 160 gr. un;
- - 100 gr. Sahra;
- - 50 gr. Kıyılmış Bademler;
- - 110 gr. Tereyağı.
- - 100 hindistan cevizi gevreği.
- Berry katman kremi için:
- - 500 gr. lor peyniri;
- - 130 gr. Sahra;
- - 2 yumurta;
- - bir çay kaşığı badem özü;
- - 2 yemek kaşığı un;
- - 300 gr. ahududu reçeli veya reçeli.
Talimatlar
Aşama 1
Bir kapta un, şeker ve kıyılmış bademleri karıştırın. Tereyağı parçalarını ekleyin.
Adım 2
Malzemeleri çatalla kırıntılara çeviriyoruz. 70-80 gr. tarafına çıkarın. Kalanı bir kalıba (33x23 cm) koyun ve 175C sıcaklıkta 12-15 dakika pişirin.
Aşama 3
Bir kapta lor peyniri ve şekeri mikserle çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyin.
4. Adım
Son olarak badem özü ekleyin ve 2 yemek kaşığı un ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın.
Adım 5
Kremayı tabanın üzerine dökün ve pürüzsüz hale getirin. Fırında 15 dakika pişiriyoruz.
6. Adım
Pastayı fırından çıkarın ve ahududu reçelini kremanın üzerine koyun.
7. Adım
Hindistan cevizi serpmek için kırıntıyı karıştırın ve kekin üzerine eşit olarak dağıtın.
8. Adım
Pastayı 20 dakika fırına geri gönderiyoruz. Ve soğuduktan sonra en az 3 saat buzdolabında bekletin. Soğutulmuş lezzetli tatlı servis ediyoruz.
