Bu tatlı Ducan diyetinde çok yaygındır.
Figürden ödün vermeden tatlı keyfi yapmak isteyenler için de birebir.
Pasta, Tatoshka Kustova'nın tarifinin yorumuna göre yapılır.
Bu gerekli
- Bisküvi için:
- 2 yumurta
- 1.5 yemek kaşığı buğday kepeği unu
- 1 yemek kaşığı yağsız süt tozu (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı yulaf kepeği unu
- 1 yemek kaşığı yağsız yumuşak süzme peynir
- 50 ml. sıvı yağsız süt
- tatlandırıcı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Sufle için:
- 150 gram yağsız süzme peynir (taneli değil)
- 125 gram az yağlı yoğurt (meyve parçalarıyla da olabilir)
- 10 gram jelatin (anında değil)
- tatmak için sazar yerine
- 100 ml %2,5'e kadar sıvı süt
Talimatlar
Aşama 1
Bisküvi için tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Bir mikser veya blender ile çırpın
Adım 2
Elde edilen hamuru bir silikon kalıba dökün.
Pastanın ince olmaması için küçük olması arzu edilir.
"Pişirme" modunda veya fırında 40-60 dakika yavaş pişiriciye koyduk.
Aşama 3
Sufle jelatini sütün içinde bekletin. 20 dakika dayanır
Mikrodalgada veya ocakta, tanelerin çözülmesi için ısıtıyoruz.
Kaynamaya getirmeyin!
4. Adım
Sufle için kalan malzemeleri karıştırıyoruz.
Adım 5
Sufle tabanını jelatin ve sütle karıştırın.
Bir mikser ile karıştırın.
Buzdolabına 5 dakika gönderiyoruz, bu süre zarfında jelatin biraz kalınlaşmalıdır. Kekleri sıvı ile doldurmayın!
6. Adım
Keki 2 parçaya bölün.
Bir kısım - kalıbın altına ve sufleyi dökün.
İkinci pastayı üstüne koy
7. Adım
Pastayı gece için buzdolabına gönderiyoruz.
Ve sabahları lezzetli ve çok diyet bir tatlının tadını çıkarıyoruz!
