Kuşburnu, uzun zamandır sadece hassas çiçek salkımına sahip gözü memnun etmeyen faydalı bir şifalı bitki olarak biliniyor. Kuşburnunun hemen hemen her parçası faydalı özelliklere sahiptir: meyveler, yapraklar, kökler ve hatta tohumlar.
Kuşburnu meyveleri birçok vitamin içerir: A, C, P, K, E ve B vitaminleri Kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum, fosfor, manganez, krom ve bakır dahil olmak üzere daha az eser element içermezler. Ayrıca meyvelerde şekerler, tanenler, uçucu yağlar, pektinler ve çeşitli organik asitler bulunur.
Kuşburnunun inanılmaz derecede zengin biyolojik bileşimi nedeniyle, uygulama kapsamı inanılmaz derecede geniştir ve çeşitli hastalıkların tedavisine yöneliktir. Kuşburnu, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir, böbreklerin işleyişini olumlu yönde etkiler ve ayrıca idrar söktürücü özelliklere sahiptir. Kuşburnu ayrıca iltihapla savaşır ve patojenik bakterileri yok eder.
Kuşburnu kökleri büzücü özelliklere sahiptir ve tohumlar bir dizi vitamin ve faydalı yağ asitleri içeren yağ içerir. Yağ ayrıca yara iyileşmesi için kullanılır ve mükemmel bir anti-inflamatuar ajandır.
Kuşburnunda askorbik asit bulunması vitamin eksiklikleri, damar sertliği, soğuk algınlığı ile savaşmanızı sağlar, ayrıca askorbik asit bağışıklık sistemini güçlendirir. K ve P vitaminleri, yaralanma durumunda kemik iyileşmesini hızlandırır ve genellikle vücuttaki yenilenme süreçlerini hızlandırmayı amaçlar.
Kuşburnu, kaynatma, çay, tentür veya özler şeklinde tüketilebilir. Önleyici bir önlem olarak, günde bir porsiyon kuşburnu yeterlidir (miktar hazırlama yöntemine bağlı olacaktır) ve hastalıkların tedavisinde miktar birkaç porsiyona çıkar (yine, hazırlama yöntemine ve geleneksel tıbbın tarifi).