Festival masasına çok yakışacak çok lezzetli ve yumuşak bir güveç için kesinlikle beklenmedik bir tarif. Çok sulu ve tatmin edici çıkıyor. Masanızın favori imza yemeği olacak.
Bu gerekli
- - 0,5 kg hake;
- - 300 gr sert peynir;
- - havuç;
- - soğan;
- - yeşillikler;
- - kendi suyunda 1 kutu konserve fasulye;
- - mayonez;
- - balık için baharat.
Talimatlar
Aşama 1
Hake filetosunu deri ve kemikten ayırın. Karkası büyük parçalar halinde kesin, çünkü pişirirken balıklar yumuşak ve kullanışlı hale gelir ve uygulanması problemsizdir. Nasıl kestiğinizin pek bir önemi yok.
Adım 2
Balıkları derin bir fırın tepsisinin dibine yerleştirin. Tatmak için balık baharatı ve karabiber serpin. Fasulye ile doldurun ve mayonez ile fırçalayın.
Aşama 3
Soğanları ve havuçları önceden altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın. Fasulyelerin üzerine koyun ve mayonez ile fırçalayın. Üzerine otlar serpin ve tüm sert peynirlerin üzerine rendeleyin. Fırını önceden ısıtın ve balıkları 180 derecede 25-30 dakika pişirin.
