Çikolatalı pankek hazırlamak zor değil, böyle bir tatlı tüm ev halkınıza hitap edecek ve onu pişirmeye zaman ayırmaya karar verdiğiniz için pişman olmayacaksınız.
Bu gerekli
- - süt, 300 ml;
- - su, 250 ml;
- - çikolata, 50 gr;
- - un, nişasta, 4 yemek kaşığı;
- - kakao, 3 kaşık;
- - bitkisel yağ, 1 kaşık;
- - şeker, tatmak için tuz.
- Krema için:
- - süt, 500 ml;
- - vanilya şekeri, 50 gr;
- - patates veya mısır nişastası, 40 gr.
Talimatlar
Aşama 1
Tüm pankek malzemelerini iyice karıştırın, eritilmiş çikolatayı ekleyin. Yapışmaz bir tavada krepleri hazırlayın.
Adım 2
400 ml sütü kaynatın. Nişasta ve şekeri ayrı ayrı karıştırın, 100 ml soğuk sütü dökün, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kaynayan sütün içine ince bir dere dökün.
Aşama 3
Krepleri krema ile yağlayın, bir saat soğuk bir yere koyun. Lezzetli ve basit bir pasta olduğu ortaya çıktı!