Lavrushka, yemek pişirmede kullanılan en popüler baharatlardan biridir. Defne yaprakları et sularına ve ana yemeklere, soslara ve marinatlara, jöle ve jöleye konur. Ancak alışılmadık baharatlı tadın yanı sıra, defne yaprağının birçok tıbbi özelliği vardır.
Defnenin faydası, kuruyken bile tüm faydalı özelliklerini korumasında yatmaktadır. Defne yaprakları mükemmel antimikrobiyal, antienflamatuar, büzücü ve hafif idrar söktürücü etkileri ile ünlüdür. Çeşitli mikro ve makro elementler içerir: bakır, magnezyum, potasyum, demir, selenyum, manganez vb.
Defne yaprağı başka amaçlar için nasıl kullanılır?
Ağız kokusundan kurtulmak ve diş eti iltihabını gidermek için günde 3 - 5 kez birkaç gün defne yaprağını çiğnemek ve ardından bir saat boyunca yemek yememek ve içmemek yeterlidir. Lavrushka, ağız boşluğunun stomatit ve diğer hastalıklarına yardımcı olacaktır;
Çocuklarda ve yetişkinlerde kronik uykusuzluk ile yastığın yanına defne yapraklarıyla dolu bir bez torba koymanız gerekir ve uyku kalitesi artacaktır;
Grip salgınında, lavrushka kaynatma mükemmel bir dezenfektan görevi görecektir: bunun için 5-6 büyük yaprak almanız, üzerlerine kaynar su dökmeniz, çeyrek saat beklemeniz, açık bir kaba dökmeniz ve içinde bırakmanız gerekir. odanın ortası - bu, yaşam alanlarını dezenfekte etmenin mükemmel bir yoludur;
Cilt hastalıklarınız varsa defne yağı harikadır ve evde hazırlanabilir. Defne yaprağı elle veya keskin bir makasla doğranmalı, karışımdan bir buçuk yemek kaşığı alın ve bir bardak bitkisel yağ dökün (rafine yağ almak daha iyidir), sonra karanlık bir yerde bir hafta ısrar edin, sonra hangi yağın filtrelenmesi gerekir. Sedef hastalığı, egzama, deri döküntüsü ve yatak yaraları için mükemmeldir.
Defne yağı cilt sorunlarına ek olarak nörolojik hastalıklar, artrit, romatizma vb. durumlarda ağrıların giderilmesine yardımcı olur.
Defne yağına ek olarak defne yaprağı infüzyonu hazırlayabilirsiniz. Bunu hazırlamak zor değil: 30 yaprak seçmeniz, bir bardak kaynar su ile dökmeniz ve üç ila dört saat beklemeniz, ardından bir kase ılık suya dökmeniz ve ayak banyosu yapmanız gerekir. Bu prosedürlerin birçoğu terli ayakları ortadan kaldıracaktır.
Orta kulak iltihabı ile başa çıkmak için aşağıdaki kaynatma hazırlayabilirsiniz: 1 - 2 defne yaprağı alın, kaynar su dökün ve 1 - 2 dakika kaynatın, ardından yaprakları sıkın. Elde edilen infüzyon, ağrılı kulağa üç ila dört damla damlatılır ve günde 3 defa iki yemek kaşığı olmak üzere dahili olarak tüketilir.
Bronşit ile inhalasyon, defne yaprağı kaynatma ile yapılır, bunun nedeni akciğerleri dezenfekte etme yeteneğidir.
İştahı azaltma yeteneğine sahip olduğu için kilo kaybı için defne yaprağı infüzyonu kullanabilirsiniz. Tarif şöyle: 3 defne yaprağı soğuk suyla dökülüp kaynatılıp 30 dakika kaynatıldıktan sonra termosa dökülerek 4-6 saat demlendikten sonra 3 gün yemeklerden önce bir yemek kaşığı tüketilmelidir.
Defne yaprağı kaynatma diyabetli kişiler tarafından kullanılır; kaynatma düzenli olarak alınması kan şekeri seviyelerini düşürür.
Defne yaprağı etiyolojisi bilinmeyen alerjisi olan kişilerde kontrendikedir. Böbrek, karaciğer ve kalp hastalıkları için aşırı tüketimi önerilmez. Defne yaprağı, protein metabolizması bozukluklarından muzdarip insanlar için kontrendikedir. Defne yapraklarından elde edilen kaynatma ve yağlar, hamile kadınlar için kategorik olarak kontrendikedir. Bunun nedeni, düşük veya hamilelik seyrinin komplikasyonlarına yol açabilecek uterus kasılmasının artmasıdır.