Bu çikolatalı pandispanya tatlı için harika bir üstür. Hayvansal ürünler içermez, bu da oruç tutmak için iyi olduğu anlamına gelir. Böyle bir bisküviden yapılan kek, yumurta ve inek sütüne alerjisi olan çocuklara da hitap edecek.
Bisküvi için gerekli olacak ürünler şunlardır:
- 2 yemek kaşığı. Sahra,
- 3 yemek kaşığı. un,
- 2 çay kaşığı soda (üst yok),
- 1 torba vanilya şekeri
- 6 yemek kaşığı. ben. kakao,
- 2 yemek kaşığı. soğuk su
- 1, 5 Sanat. ben. sirke
- bir tutam tuz,
- tarçın (isteğe bağlı)
- ½ yemek kaşığı. sebze yağı.
Hazırlık
Fırını 180-200 dereceye ısıtın, kalıbı yağlayın. Unu karıştırma kabına eleyin, kakao, tuz, şeker, vanilya şekeri, soda ekleyin. Tüm kuru malzemeleri karıştırın. Karışımda iki küçük delik açın. Girintilerden birine sirke, diğerine yağ dökün. Soğuk su ekleyin ve hamuru karıştırın. Yeterince kalın olmalıdır.
Karışımı bir kalıba dökün, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirin - kekin ortasına yapıştırdığınız kibrit kuru kalmalıdır. Pastayı soğutun, en sevdiğiniz krema, fondan veya krema ile kaplayın. Ayrıca keki kesip krema ile sandviç yapabilirsiniz. Aşağıda, yağsız bir kekle çalışacak bir şekerleme seçeneklerinden biri.
Fondan Ürünler:
- 2 su bardağı şeker
- yarım limon suyu,
- ½ bardak su.
fondan pişirme
Küçük bir tencerede şeker ve suyu birleştirin, ateşe verin. Karışımı kaynatın, köpüğü çıkarın ve koyulaşana kadar pişirin, koyulaşan şuruba biraz limon suyu dökün. Daha sonra fondanı ocaktan alın, soğutun ve fondan kalın ve beyaz olana kadar çırpın.
