Böyle lezzetli bir yemek sadece yarım saatte hazırlanabilir. Özelliği, dolgunun hamurla karıştırılmasıdır. Bu kek kahvaltı, akşam yemeği veya atıştırmalık için idealdir.
Bu gerekli
- - 150 gr krem peynir;
- - 200 gr somon filetosu;
- - 100 gr tereyağı;
- - 100 gr un;
- - 1 sap pırasa;
- - 100 ml krema;
- - 2 yumurta;
- - dereotu yeşillikleri;
- - bir tutam tuz ve karabiber.
Talimatlar
Aşama 1
Pırasaları küçük küçük doğrayıp eritilmiş tereyağında kısık ateşte kavurun. Yumuşak olduğunda, kremanın üçte birini dökün ve birkaç dakika pişirin.
Adım 2
Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, eritilmiş tereyağı, kalan krema, doğranmış peynir, sote soğan, somon parçaları ve doğranmış otları ekleyin. Un ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Hamuru küçük kalıplara dökün ve önceden ısıtılmış 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına altın kahverengi olana kadar yerleştirin. 15 dakikadan fazla sürmez. Bitmiş turtayı biraz soğutun ve füme somon dilimleri ile servis yapın.
