Herkes balığın çok fazla vitamin içerdiğini bilir. Ve kural olarak, balık hem yetişkinler hem de çocuklar için iyidir. Ama nedense bütün çocuklar onu sevmiyor. Balık yemeklerinin şüphesiz faydaları konusunda telaşlı olan küçükleri ikna etmek mümkün bir iştir. Balık mini güveç hazırlayın ve hiçbir çocuk böyle lezzetli bir yemeği reddedemez.
Bu gerekli
- -balık filetosu 400 gr
- -Limon suyu 1 yemek kaşığı. kaşık
- -Domates 1 adet.
- - Maydanoz 2 dal
- - Yumurta 4 adet.
- -Krem 100 ml.
- -Rendelenmiş peynir 100 gr.
- -Tuz
Talimatlar
Aşama 1
Balık filetosunu sıcak suyla dökün ve pişirin, fileto kaynadığında limon suyunu dökün ve 10 dakika pişirin. Suyu boşaltın, balık filetosunu ince doğrayın.
Adım 2
Domatesi 30 saniye kaynar suya batırın, ardından soyun. Hamuru bir karıştırıcıda öğütün. Maydanozu ince ince kıyın.
Aşama 3
Kremayı ve yumurtaları çırpın, ardından domates püresi ve maydanozu karıştırın. Tuzlayın ve balıkla birleştirin.
4. Adım
Küçük kalıpları herhangi bir katı veya sıvı yağ ile yağlayın ve hazırlanan kütleyi içlerine yayın. Üzerine rendelenmiş peynir serpin. 15 dakika fırına koyun ve 180 derecede pişirin.
